COURGETTE FAÇON HASSELBACK J'ai voulu essayer la recette de la courgette Façon Hasselback , cuite en accordéon , j'ai glissé des herbes fraiches,de la Mozzarella, du Parmesan ,du Bacon,des Tomates et du Pesto maison ,un vrai Régal (Je tiens à préciser...
Lire la suiteASSIETTE PRINTANIÈRE Laissez aller vos talents d'artiste!! Jouer avec les couleurs et les formes en présentant les aliments vous aurez l'impression d'allier gourmandise et légèreté!! Voici une assiette saine colorée,parfumée et savoureuse avec ces petits...
Lire la suiteAUBERGINES FAÇON PIZZA La star de l'été est l'Aubergine.... Une recette originale très savoureuse INGRÉDIENTS : 2 personnes 2 Aubergines 1 grosse boule de Mozzarella 8 tomates cerise 200g de bœuf haché 1 tomate 1 oignon 2 gousses d'ail huile d'olive 50g...
Lire la suitePIZZA BALL'S C'est en surfant sur le net ,que j'ai aperçu cette idée de transformer les Pizzas en formes de boules , une idée génial , vous obtenez des portions individuelles ce qui est très pratique pour les tremper dans la sauce, un vrai régal lors...
Lire la suiteGÂTEAU DE RIZ ET DE RATATOUILLE À LA MOZZARELLA Un plat que l'on peut préparer à l'avance Très coloré,savoureux un vrai Régal pour les yeux et les papilles Astuce: N'oubliez pas que les épices et les herbes apporteront une petite note d'originalité à...
Lire la suiteTARTE AUX ÉPINARDS FRAIS À L'AIL ET À LA MOZZARELLA Assez douces mais goûteuses , les pousses d'épinards apprécient les assaisonnements relevés,j'ai donc choisi, de les cuire avec de l'ail,du sel et un mélange au cinq baies N'oubliez pas que le plaisir...
Lire la suiteSALADE ÉPEAUTRE,LENTILLES CORAIL & HARICOTS MUNGO,TOMATE,MOZZARELLA Avec le retour des beaux jours ,on a tous envie de fraicheur dans nos assiettes,je vous propose une recette facile super bonne et de saison. Et surtout quand on sait que les salades ,c'est...
Lire la suiteQUICHES AUX LÉGUMES DU SOLEIL,MOZZARELLA AU THERMOMIX Anti-Gaspi !! En cuisine, ça nous arrive parfois d’en faire trop, on prépare pour 4 personnes et finalement on se retrouve que deux à table!!! Voici une Recette Anti-Gaspi ,facile à faire et économique....
Lire la suiteTIAN de Courgettes,Aubergines,Toma tes,Mozzarell a Simple et Riche en Saveur, Vous Serez séduit par la Cuisine du Soleil INGRÉDIENTS :4 personnes 1 courgette 1 aubergine 2 tomates 125g de Mozzarella huile d'olive 25g de beurre 50cl de lait demi-écrémé...
Lire la suiteTARTINES TOMATES,MOZZARELLA,CHORIZO C'est bon, frais, facile à faire et sympa pour un plateau télé qu'est ce que vous en pensez ?? Elles sont fondantes et croustillantes Tartinez un écrasé de tomates cuites sur la tartine Déposez des tranches de Mozzarella...
Lire la suite