GRATIN DE MACARONI

(Weight Watchers)

Une Recette Simple,complète,délicieuse

et bon marché à déguster en Famille

INGRÉDIENTS:6 personnes

300g de macaroni

100g de blanc de poulet

250g de champignons de Paris frais

2 c à c de margarine allégée

1 brique de coulis de tomate naturel

(400g de pulpe fine de tomates)

60g de fromage râpé allégé

1 c à s de chapelure (maison)

huile d'olive

sel,poivre

PRÉPARATION:

Faire cuire les pâtes selon les indications notées

sur leur emballage

Préchauffer le four à 180°C,th6

Hacher finement le poulet

Laver les champignons et les couper en morceaux

Dans une poêle,faire revenir le poulet et les champignons

dans la margarine pendant 5 min

Ajouter les macaronis cuits,le coulis de tomate

(pulpe pour moi)et le fromage râpé

Saler,poivrer

Dans un plat  rond adapté au four et garni

d'une feuille de cuisson,(très pratique pour démouler)

verser le contenu de la poêle en tassant avec une cuillère en bois

Couvrir le tout de chapelure et un peu d'huile d'olive

CUISSON:35 minutes

Démouler  et servir aussitôt

Recette du livre "Recettes à petit budget"

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