• SPAGHETTIS BOLOGNAISE

    SPAGHETTIS BOLOGNAISE

    SPAGHETTIS BOLOGNAISE

     

    Une sauce légère, économique et tellement bonne ....

    Mangez des pâtes avec plaisir

    et sans frustration avec ce plat familial

    et facile ...

    Cuisez toujours vos pâtes al dente,

    c'est à dire de façon qu'elles restent croquantes sous la dent

    vous aurez une sensation de satiété

    de longue durée...

    SPAGHETTIS BOLOGNAISE

    SPAGHETTIS BOLOGNAISE

    INGRÉDIENTS: 4 personnes

    300g de spaghettis/300g de boeuf haché/2 oignons/2 gousses d'ail//1 grande boîte de tomates pelées/1 petite boîte de concentré de tomate/huile d'olive/1 morceau de sucre/sel,poivre/basilic

    SPAGHETTIS BOLOGNAISE

    PRÉPARATION:

    Pelez et émincez les oignons et l'ail

    Faites les revenir dans de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils prennent une belle couleur 

    Ajoutez les tomates pelées,le concentré de tomate et l'équivalent en eau de la boîte de concentré

    Remuez

    Ajoutez le sucre

    Salez,poivrez

    Dans une poêle,mettez de l'huile d'olive et faites revenir à feu doux la viande hachée 30mn

    Mélangez

    Au moment de passer à table,faites bouillir une grande quantité d'eau salée

    Plongez les spaghettis

    Laissez cuire le temps indiqué sur le paquet (al dente)

    Égouttez

    Mettez la sauce bolognaise bien chaude

    Ajoutez quelques feuilles de basilic

    SPAGHETTIS BOLOGNAISE

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