• SOUPE DE CAROTTES ET LENTILLES CORAIL AU THERMOMIX

    SOUPE DE CAROTTES ET LENTILLES CORAIL AU THERMOMIX

    SOUPE DE CAROTTES ET LENTILLES CORAIL

    AU THERMOMIX

     

    Une Soupe épaisse,Savoureuse,simple

    avec sa couleur bonne mine !

    Elle est rassasiante,ce qui empêche les fringales ...

    Riche en bêta-carotène.

    SOUPE DE CAROTTES ET LENTILLES CORAIL AU THERMOMIX

    INGRÉDIENTS:4 personnes

    600 g de carottes

    2 c à c de cumin

    2 pincées de piment d’Espelette

    140g de lentilles corail

    1 petit oignon

    1 c à s de bouillon de légumes(fait maison )

    700 ml de d'eau

    150 ml de crème liquide légère

    sel,poivre

    SOUPE DE CAROTTES ET LENTILLES CORAIL AU THERMOMIX

    PRÉPARATION:

    Épluchez,coupez les carottes,et l'oignon

    Déposez-les dans le bol avec les lentilles,le cumin,

    le piment d’Espelette

    Versez l'eau et la cuillère de bouillon de légumes

    Cuire 20 min/ 100° / Vit 1

    Salez,poivrez

    Versez la crème

    Mixez 1 min / Vit10

    Servez.

    SOUPE DE CAROTTES ET LENTILLES CORAIL AU THERMOMIX

    Avec cette recette ,je participe au défi de Sonia:

    de la page Facebook:

    Test de recettes entres blogueurs,

    il suffit de tester une recette sur un thème donné,

    chez un blogueur participant!!!

    Cette fois-ci ,le thème  du mois de Février

    est " Légumineuses"

    J'ai donc trouvé une recette très appétissante chez:

    Viviane du blog :

     https://quoiquonmange.wordpress.com/.../soupe-de.../

    que j'ai adaptée au Thermomix et légèrement modifié.

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  • Commentaires

    1
    thithoad
    Jeudi 25 Février 2021 à 18:19
    thithoad

    un bon choix de soupe!

    bonne soirée

    2
    Jeudi 25 Février 2021 à 18:42
    Viviane

    Des petites modifications qui la rendent tout aussi appétissantes avec sa magnifique couleur !

    Bon début de soirée. Bizh. Viviane

    PS : Je me permets de te piquer une photo pour la mettre à l'honneur sous mon article ;-)

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