• SORBET PÊCHES ,ABRICOTS À LA VANILLE À INFUSER

    SORBET PÊCHES ,ABRICOTS À LA VANILLE À INFUSER

    SORBET PÊCHES ,ABRICOTS

    À LA VANILLE À INFUSER

     

    Avec cette Chaleur,on sort la Turbine pour se

    rafraîchir et on se prépare un bon Sorbet de fruits

    frais et de saison

    une Recette très aromatique avec son sachet de

    vanille à infuser,

    riche et très intense en goût

     

    C'est une recette du blog:

    K-Prices Gourmands

     

    J'ai mis ma petite touche perso ,

    j'ai remplacé le sucre vanillé par du miel

    (aux Ruches d'Armorique un apiculteur de Plougoumelen 56400 Auray )

    et un sachet de vanille à infuser

    (Vanillor" 100% Naturel)

    dans la préparation de fruits pour un parfum plus

    intense et j'ai diviser par deux les quantités

    SORBET PÊCHES ,ABRICOTS À LA VANILLE À INFUSER

     

    SORBET PÊCHES ,ABRICOTS À LA VANILLE À INFUSER

    INGRÉDIENTS:4 personnes

    3 pêches à la chair jaunes/4 abricots/ 1 c à s de miel/1 sachet de vanille à infuser "Vanillor"(1,5g)/10 cl d'eau

    SORBET PÊCHES ,ABRICOTS À LA VANILLE À INFUSER

    PRÉPARATION:

    Épluchez les pêches et dénoyautez les abricots

     Coupez-les en morceaux

    Déposez-les dans une casserole avec le miel et l'eau

     

    Faites chauffer,une fois en ébullition éteignez

    Mélangez

    SORBET PÊCHES ,ABRICOTS À LA VANILLE À INFUSER

    Déposez le sachet de vanille à infuser dans la compotée

    laissez infuser jusqu'à refroidissement

    Retirez le sachez de vanille

    Versez la compotée dans un blender et mixez

     

    SORBET PÊCHES ,ABRICOTS À LA VANILLE À INFUSER

    Versez la préparation dans la turbine

    Turbinez

    et

    Dégustez

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