• SAUCISSES DE POULET ,VACHE QUI RIT,ÉPINARDS AU COOKEO

    SAUCISSES DE POULET ,VACHE QUI RIT,ÉPINARDS AU COOKEO

    SAUCISSES DE POULET,VACHE QUI RIT,

    ÉPINARDS AU COOKEO

    100% fait maison

     

    Profitons de ce beau temps ensoleillé

    pour un repas en extérieur

    pour déguster ces délicieuses

    saucisses  froides très parfumées,

    réalisées maison, que vous pourrez accompagner

    d'une bonne salade  du Potager ou

    pourquoi pas à picorer au moment de  l'apéritif.

    J'ai également cueillis des jeunes pousses d'épinard

    et du persil au potager,c'est que du bonheur!

    Pour les réaliser,il n'y a rien de compliqué,

    il suffit de tout mixer les ingrédients,

    de réaliser des boudins et de les cuire à la vapeur

    et de les laisser refroidir pour les déguster.

     

    TERRINE DE MORTEAU AU COOKEO

     

    Merci de respecter mon travail !

    Si je ne donne pas mon accord,

    Je n'autorise pas ,que ma recette

    se retrouve sur les groupes Cookeo.

    Et

    de ne pas vous appropriez ma recette sans me citer!

    Moi je te cite quand je refais !!!!

    Car je m'approprie pas le travail des autres !!

    SAUCISSES DE POULET ,VACHE QUI RIT,ÉPINARDS AU COOKEO

    INGRÉDIENTS: 4 grosses saucisses

    1 oignon

    2 gousses d'ail

    3 belles poignées

    de pousses d'épinards(du potager)

    1 petit bouquet de persil

    4 vache qui rit

    2 c à s de chapelure(maison)

    1 œuf

    300g de blanc de poulet

    sel,poivre

    300ml d'eau

    SAUCISSES DE POULET ,VACHE QUI RIT,ÉPINARDS AU COOKEO

    SAUCISSES DE POULET ,VACHE QUI RIT,ÉPINARDS AU COOKEO

    PRÉPARATION:

    Coupez le blanc de poulet en petits morceaux

    Mixez les morceaux de poulet

    Réservez

    Épluchez , lavez l'oignon et l'ail

    Lavez le persil et les feuilles d'épinards

    Mixez-les ensemble

    Ajoutez la vache qui rit

    Mixez

    Mettez toute la préparation dans un plat

    Ajoutez 3 c à s de chapelure,l’œuf battu

    Salez,poivrez

    Mélangez

    Étalez sur un plan de travail du film alimentaire

    Déposez 3 c à s de préparation

    Roulez et soudez le boudin

    Placez les boudins dans le panier vapeur

    Versez l'eau dans la cuve
    Déposez le panier vapeur
    Lancez le mode sous pression 10 min
    Laissez tiédir à température ambiante
    Retirez le film alimentaire
    Placez au réfrigérateur
    Découpez des rondelles
    Dégustez bien frais.

    SAUCISSES DE POULET ,VACHE QUI RIT,ÉPINARDS AU COOKEO

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  • Commentaires

    1
    Dimanche 5 Juillet 2020 à 16:34
    Plume et Prose
    On dirait le kashir ! C'est peut-être ça la recette finalement. En tout cas superbe recette.

    Concernant le alerte plagiat franchement je suis hors de moi, il y en a tellement qui font ça et qui vont même jusqu à prendre les photos, une honte. Et à côté il y a ceux aussi qui citent mais sans lien, personnellement je mets toujours un lien et le nom mais ça ne doit pas être automatique dans la tête de tout le monde. Enfin bon, désolé c'était mon coup de gueule du jour lollllll.
      • Dimanche 5 Juillet 2020 à 16:43

        A je ne connais pas ce terme,mais cette recette je la fais simple ,pané depuis des siècle et je ne l'avais pas encore mise avec le Cookeo ,c'est tellement simple et bon.

        Oui pour le coup de gueule,il y en a marre tu as raison !!! j'ai décidé de le mettre en grand ,peut être que certaines personnes comprendront mieux!!! car on en a marre !!!

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