SABLÉS

PÉPITES DE CHOCOLAT

INGRÉDIENTS:

300g de farine

200g de beurre pommade demi-sel

90g de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanille

40g de pépites de chocolat

PRÉPARATION:

Battre le beurre pommade avec le sucre

Incorporez la farine

Placez la pâte dans un saladier,recouvrir

Placez la pâte au réfrigérateur pendant 20 à 30 min

Ajoutez les pépites de chocolat  Mélangez

Étalez la pâte sur un plan de travail fariné

Avec des emportes pièces découper les sablés

CUISSON:

25 à 30min à 150°