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Par la cuisine gourmande le 21 Octobre 2018 à 14:21
COMPOTE DE POIRES,BANANES ET VANILLE
Anti-Gaspi et Light
Avec 2 bananes et 3 poires qui commençaient à s'abimer dans la corbeille à fruits ,
j'ai vite trouvé mon dessert pour le soir ,
je l'ai parfumé à la vanille et les proportions ont juste suffi
pour 2 personnes
INGRÉDIENTS:2 personnes
2 bananes bien mûres
3 poires
1c à s de sucre de canne (ou 1 c à c de Sucralose)
1/2 c à c de vanille
5 cl d'eau
PRÉPARATION:
Épluchez et coupez en petits morceaux les poires et les bananes
Versez l'eau et le sucre dans une casserole
Ajoutez les morceaux de poires et de bananes
Ajoutez la vanille
Mélangez
Couvrez
CUISSON:20min à feu doux
Écrasez ou mixez
Laissez refroidir à température ambiante
Dégustez
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Par la cuisine gourmande le 21 Octobre 2018 à 14:19
MOELLEUX AUX POIRES
Extra Moelleux,Gourmand,
au bon goût de poires,
pour un moment de réconfort dans la journée
INGRÉDIENTS:6 personnes
2 poires Conférence
1 yaourt nature 0%
250g de mascarpone
250g de farine
1 sachet de levure
180g de sucre
4 œufs
80ml d'huile Cœur de Tournesol #lesieur
sucre glace
PRÉPARATION:
Préchauffez le four à 180°C,th 6/7
Mélangez les œufs avec le sucre jusqu'à ce le mélange blanchisse
Ajoutez le yaourt,le mascarpone et l'huile Cœur de Tournesol #lesieur
Mélangez
Ajoutez la farine et la levure
Mélangez
Épluchez et coupez en morceaux les poires
Ajoutez-les à la préparation
Mélangez
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné
CUISSON:40 à 45 min
Laissez tiédir
Démoulez sur une grille
Saupoudrez de sucre glace une fois refroidi
Dégustez
Une Recette trouvée sur le joli Blog "Philo aux fourneaux" et que j'ai modifié
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Par la cuisine gourmande le 21 Octobre 2018 à 14:17
COMPOTE POIRES,FIGUES,VANILLE
Sans sucres ajoutés et 100% fruits.
Une compote au bon goût de fruits toute douce,parfumée
à la vanille
à savourer après un bon repas
INGRÉDIENTS:1 personne
2 poires Guyot
4 figues fraiches
1 c à c de vanille
PRÉPARATION:
Pelez et coupez en petits morceaux les poires
Rincez les figues et coupez-les en morceaux
Déposez les morceaux de fruits dans une casserole à fond épais
Versez 50ml d'eau
Ajoutez la vanille
Mélangez
Couvrez
CUISSON:15 à 20min à feu doux
Écrasez ou mixez grossièrement
Versez la compote dans une verrine
Laissez refroidir à température ambiante
Dégustez
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Par la cuisine gourmande le 21 Octobre 2018 à 14:14
FLOGNARDE AUX POIRES
C'est un dessert originaire du Limousin voisindu clafoutis,
Un vrai délice
INGRÉDIENTS:6 personnes
3 poires
1 citron
4 œufs
100g de sucre
100g de farine
1l de lait
40g de beurre
sel
PRÉPARATION:
Pelez les poires
Ôtez le cœur et coupez-les en quartiers
Citronnez-les
Faites chauffez le lait(le faire bouillir)
Préchauffez le four à 210°C
Mélangez les œufs,le sucre afin d'obtenir un mélange mousseux
Ajoutez la farine tamisée,la pincée de sel
Incorporez le lait bouilli
Beurrez votre moule
Disposez les quartiers de poires
Versez la préparation
Parsemez de petits morceaux de beurre
CUISSON:30min à 180°C
Servez la Flognarde aux poires chaude
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Par la cuisine gourmande le 21 Octobre 2018 à 14:10
POIRES CRUNCHY AU MUESLI
Craquez pour ces délicieuses poires du Verger,
Avec ces miettes de Crunchy dispersées
sur le dessus ,
elle seront toutes croustillantes
INGRÉDIENTS:2 personnes
2 poires conférence mûres mais fermes
2 c à s de miel,(Dumortier Poirette Apiculteur 59570 Bavay)
20g de beurre
2 c à s bombées de Crunchy Muesli,
(raisins&pommes rouges)Special K
PRÉPARATION:
Préchauffez le four à 180°C/th6
Mettez une feuille de cuisson sur votre plaque à pâtisserie
Rincez et coupez en deux vos poires
Retirez le cœur et les pépins à l'aide d'une cuillère Parisienne(laisser la queue)
Déposez les poires côté peau sur la plaque
Arrosez de miel
Parsemez de Crunchy Muesli et de beurre
CUISSON:30 min
Dégustez aussitôt
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