PETITS COEURS AUX AMANDES

Chaque année à Noël,on aime retrouver l

es délicieux parfums d'amandes évoquant 

des tendres souvenirs d'enfance

Chaque famille a ses traditions et ses petits gâteaux favoris

Aujourd'hui, j'ai choisi  ces petits cœurs aux amandes

INGRÉDIENTS: environ30

100g d'amandes effilées

lait

300g de farine

150g de sucre

1 œuf

180g de beurre

PRÉPARATION:

Mélangez la farine et l’œuf

Ajoutez le sucre

Mélangez

Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux

Mélangez pour obtenir une pâte ferme et homogène

Enveloppez la pâte dans un film alimentaire

Laissez reposez 1 h au réfrigérateur

Préchauffer votre four à 180°

Abaissez la pâte sur

environ 1/2 cm sur un plan de travail fariné

Découpez vos biscuits avec un emporte pièce

Déposez vos biscuits sur une plaque recouverte

de papier sulfurisé

Badigeonnez de lait,garnir d'amandes

CUISSON:10 à 12 min

Laissez refroidir

Saupoudrez de sucre glace

CONSERVATION:

Dans une boîte métallique

LA CRÊPE DANS LES ÉTOILES

INGRÉDIENTS:crêpes

500g de farine

4 œufs

1 l de lait/pâte à tartiner au chocolat

Mettez tous les ingrédients ensemble

Mixer

Préparer vos crêpes

Avec un emporte pièce ,faites vos étoiles

Empiler vos étoiles avec une couche

de pâte à tartiner entre chaque étoiles

"Pour la recette de la pâte à tartiner au chocolat ,

vous la trouverez dans le fichier"

 MENDIANTS

Petits plaisirs pour les fêtes de fin d'année

Recette facile et Rapide 

INGRÉDIENTS:environ 30

150g de chocolat noir Barry

150g de chocolat blanc Nestlé

noix

noix de cajou

pistaches

noisettes

amandes

PRÉPARATION:

Faites fondre le chocolat au bain marie

Avec une c à s ,déposer du chocolat sur une plaque

recouverte de papier cuisson

Déposez les noix,noisettes,amandes,noix de cajou et pistache

Laissez reposer 1h au réfrigérateur avant de déguster

Vous pouvez aussi ajouter noix de coco ,raisin sec,fruits confits.....

 QUICHE SANS PÂTE

Pour un repas facile,

simple ,rapide et bon à la fois

INGRÉDIENTS:

3 œufs

25cl de crème fraîche liquide

100g de farine

100g de fromage râpé

sel,poivre

dés de jambon

saucisse

PRÉPARATION:

Mélangez tout les ingrédients

Versez votre préparation dans votre moule

CUISSON: 30min à 180°

 COQUILLES DE NOËL