• TERRINE DE LEGUMES AUX EPICES ET A LA CIBOULETTE

    TERRINE DE LÉGUMES AUX ÉPICES

    ET A LA CIBOULETTE

    AU THERMOMIX

     

    Zéro complexe

    100% Fait Maison

    L'hiver quand on prépare une soupe, on voit souvent

    les choses en grand.

    Voici une Recette légère sans farine,rapide, savoureuse ,

    économique anti-gaspi à tester absolument

    avec un reste de soupe !!!

    Idéale pour le repas du soir ,les lunch box du midi

    accompagné d'une salade .

    Une fois cuite laissez-là refroidir à température ambiante

    et placez votre terrine au frais pendant 2 heures

    avant de déguster.

    *Il est évident que selon le choix de la soupe ,

    la terrine changera de couleur!

     

    J'ai trouvé cette Magnifique recette

    sur le compte Instagram de Capucine et Bergamote.

    TERRINE DE LÉGUMES AUX ÉPICES ET A LA CIBOULETTE

    INGRÉDIENTS: 4 à 5 personnes

    400 ml de soupe de votre choix(épaisse)

    4 œufs

    2 cuillères à soupe de maïzena

    épices (curcuma, cumin, curry)

    2 c à s de ciboulette du potager

    Sel, poivre

    TERRINE DE LÉGUMES AUX ÉPICES ET A LA CIBOULETTE

    PRÉPARATION:

    Préchauffez le four à 180°C

    Mélangez les œufs et la maïzena vivement

    pour éviter les grumeaux

    10 sec / Vit 4

    Ajoutez la soupe, les épices et la ciboulette hachée

    Mélangez 15 sec / Vit 4

     Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire
     
    Versez la préparation dans un moule à cake

    (recouvert d'une feuille de cuisson)

    CUISSON:25 min

    Laissez-là refroidir à température ambiante

    et placez votre terrine au frais pendant 2 heures

    avant de déguster.

    TERRINE DE LÉGUMES AUX ÉPICES ET A LA CIBOULETTE

    Google Bookmarks Pin It

    votre commentaire
  • TERRINE DE LEGUMES AUX EPICES ET A LA CIBOULETTE

    TERRINE DE LÉGUMES AUX ÉPICES

    ET A LA CIBOULETTE

     

    Zéro complexe

    100% Fait Maison

    L'hiver quand on prépare une soupe, on voit souvent

    les choses en grand.

    Voici une Recette légère sans farine,rapide, savoureuse ,

    économique anti-gaspi à tester absolument

    avec un reste de soupe !!!

    Idéale pour le repas du soir ,les lunch box du midi

    accompagné d'une salade .

    Une fois cuite laissez-là refroidir à température ambiante

    et placez votre terrine au frais pendant 2 heures

    avant de déguster.

    *Il est évident que selon le choix de la soupe ,

    la terrine changera de couleur!

     

    J'ai trouvé cette Magnifique recette

    sur le compte Instagram de Capucine et Bergamote.

    TERRINE DE LÉGUMES AUX ÉPICES ET A LA CIBOULETTE

    INGRÉDIENTS: 4 à 5 personnes

    400 ml de soupe de votre choix(épaisse)

    4 œufs

    2 cuillères à soupe de maïzena

    épices (curcuma, cumin, curry)

    2 c à s de ciboulette du potager

    Sel, poivre

    TERRINE DE LÉGUMES AUX ÉPICES ET A LA CIBOULETTE

    PRÉPARATION:

    Préchauffez le four à 180°C

    Mélangez les œufs et la maïzena vivement

    pour éviter les grumeaux

    Ajoutez la soupe, les épices et la ciboulette hachée

     Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire
     
    Versez la préparation dans un moule à cake

    (recouvert d'une feuille de cuisson)

    CUISSON:25 min

    Laissez-là refroidir à température ambiante

    et placez votre terrine au frais pendant 2 heures

    avant de déguster.

    TERRINE DE LÉGUMES AUX ÉPICES ET A LA CIBOULETTE

     

    Google Bookmarks Pin It

    2 commentaires
  • BISCUITS SECS HEALTHY A LA CONFITURE

    BISCUITS SECS HEALTHY A LA CONFITURE

    AU THERMOMIX

    Zéro Complexe

    100% Fait Maison

     

    De délicieux biscuits secs  à

    la farine de coco,farine semi-complète ,

    aux flocons d'avoine,

    sans beurre et sans œufs...

    Pour se régaler sans culpabiliser.

     

    Pour les plus gourmand ,ajouter la confiture de votre choix.

    Moi j'ai mis une confiture à la Myrtille artisanale.

     

    Pour conserver une texture agréable ,

    dégustez-les rapidement ou conservez-les

    après-refroidissement dans une boîte métallique.

     

    *Attention dans la Recette la quantité

    de sucre a été diminué car

    il y a de la confiture ...

    BISCUITS SECS HEALTHY A LA CONFITURE

    INGRÉDIENTS: environ 8 biscuits double

    35g de farine de coco Bio

    75g de farine semi-complète Bio

    60g de flocons d'avoine Bio,sans Gluten

    90g de compote de pomme(S.S.A)

    40g d'huile de coco Bio

    20g de sucre Rapadura

    confiture light ou pas

    BISCUITS SECS HEALTHY A LA CONFITURE

    BISCUITS SECS HEALTHY A LA CONFITURE

     PRÉPARATION:

    Préchauffez le four à 180°C/ th 6

    Versez  tous les ingrédients(sauf la confiture)

    dans le bol

    Mélangez 20 Sec / Vit 4

    Sur un plan de travail fariné

    Étalez la pâte(1cm d'épaisseur)

    Découpez la pâte à l'aide d'un emporte pièce de votre choix

    Disposez les biscuits

    Ajoutez de la confiture et placez au dessus

    un biscuit non garni en exerçant une légère pression

    sur le côté ou comme moi étalez légèrement  les cercles

    avec le rouleau à pâtisserie et souder avec l'emporte pièce

    Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson

    CUISSON:12 min

    Laissez refroidir sur une grille

    Dégustez.

    BISCUITS SECS HEALTHY A LA CONFITURE

    Google Bookmarks Pin It

    votre commentaire
  • BISCUITS SECS HEALTHY A LA CONFITURE

    BISCUITS SECS HEALTHY A LA CONFITURE

    Zéro Complexe

    100% Fait Maison

     

    De délicieux biscuits secs  à

    la farine de coco,farine semi-complète ,

    aux flocons d'avoine,

    sans beurre et sans œufs...

    Pour se régaler sans culpabiliser.

     

    Pour les plus gourmand ,ajouter la confiture de votre choix.

    Moi j'ai mis une confiture à la Myrtille artisanale.

     

    Pour conserver une texture agréable ,

    dégustez-les rapidement ou conservez-les

    après-refroidissement dans une boîte métallique.

     

    *Attention dans la Recette la quantité

    de sucre a été diminué car

    il y a de la confiture ...

    BISCUITS SECS HEALTHY A LA CONFITURE

    INGRÉDIENTS: environ 8 biscuits double

    35g de farine de coco Bio

    75g de farine semi-complète Bio

    60g de flocons d'avoine Bio,sans Gluten

    90g de compote de pomme(S.S.A)

    40g d'huile de coco Bio

    20g de sucre Rapadura

    confiture light ou pas

    BISCUITS SECS HEALTHY A LA CONFITURE

    BISCUITS SECS HEALTHY A LA CONFITURE

     PRÉPARATION:

    Préchauffez le four à 180°C/ th 6

    Mélangez tous les ingrédients

    Sur un plan de travail fariné

    Étalez la pâte(1cm d'épaisseur)

    Découpez la pâte à l'aide d'un emporte pièce de votre choix

    Disposez les biscuits

    Ajoutez de la confiture et placez au dessus

    un biscuit non garni en exerçant une légère pression

    sur le côté ou comme moi étalez légèrement  les cercles

    avec le rouleau à pâtisserie et souder avec l'emporte pièce

    Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson

    CUISSON:12 min

    Laissez refroidir sur une grille

    Dégustez.

    BISCUITS SECS HEALTHY A LA CONFITURE

     

     

    Google Bookmarks Pin It

    2 commentaires
  • FLANPATISSIER SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

    FLAN AUX AMANDES SANS GLUTEN

    ET SANS LACTOSE

     

    Voici une recette de flan aux amandes

    sans gluten et sans lactose fondant à souhait

     et généreux en goût...

    Facile et rapide à préparer sans prise de tête!

    Idéal pour le goûter ou en dessert.

    N'oublions pas que les amandes sont une excellente

    source de protéines,très riches en minéraux,

    notamment en Calcium, Magnésium et Phosphore..

    Pour la couleur ,c'est le sucre rapadura

    qui lui donne cette belle couleur...

     

    Astuce:

    A la sortie du four, laissez votre flan pâtissier

    refroidir complètement avant de le démouler.

    Pour le démouler, à froid, posez un plat sur le moule

    et retournez puis remettez le flan dans le bon sens.

    Pour obtenir un flan pâtissier parfait,

    laisser le reposer au frais toute une nuit.

    FLAN AUX AMANDES SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

    INGREDIENTS:4 personnes(moule 22 cm)

    1/2 l de lait d'amande(Bjorg)

    50g de Maïzena

    15g de poudre d'amande

    60g de sucre Rapadura

    1 œuf

    FLAN AUX AMANDES SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

    FLAN AUX AMANDES SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

    PRÉPARATION:

    Préchauffez le four à 180°C

    Versez tous les ingrédients dans le bol

    Mélangez 20 Sec / Vit 4

    Versez la préparation dans un moule en silicone

    Cuisson:45min

    A la sortie du four, laissez votre flan pâtissier

    refroidir complètement avant de le démouler.

    Pour le démouler, à froid, posez un plat sur le moule

    et retournez puis remettez le flan dans le bon sens.

    Pour obtenir un flan pâtissier parfait,

    laisser le reposer au frais toute une nuit.

    Dégustez.

    FLAN AUX AMANDES SANS GLUTEN ET SANS LACTOSE

    Google Bookmarks Pin It

    2 commentaires