• PURÉE DE CAROTTE ET PATATE DOUCE

    PURÉE DE CAROTTE ET PATATE DOUCE

    PURÉE DE CAROTTE ET PATATE DOUCE

     

    Recette au Cook Processor

     

    Une purée naturellement orangée,sucrée,

    onctueuse et délicieuse

    Les petits et grands vont adorés

    PURÉE DE CAROTTE ET PATATE DOUCE

    INGRÉDIENTS:3 à 4 personnes

    400g de carottes des sables(épluchées,lavées et coupées)

    500g de Patates Douces(épluchées,lavées et coupées)

    200 ml de lait

    250 ml d'eau

    80g de beurre demi-sel

    sel,poivre,muscade

    PURÉE DE CAROTTE ET PATATE DOUCE

    PRÉPARATION:

    Installez le Mélangeur "StirAssist" dans la cuve

    Ajoutez les morceaux de patates douces et de carottes,le lait,l'eau et le beurre

    PURÉE DE CAROTTE ET PATATE DOUCE

    Fermez le couvercle

    Réglez la Température sur 110°C, durée sur 45 min,"Start",Vitesse 1

    Ouvrez le couvercle

    Remplacez le Mélangeur "StirAssist" par la lame "MultiBlade"

    Salez,poivrez

    Ajoutez la muscade

    Fermez le couvercle

    Réglez la durée sur 2min à 3min,"Start" et portez lentement la vitesse à 10

    Ouvrez le couvercle

    Servez (avec une noisette de beurre)

    PURÉE DE CAROTTE ET PATATE DOUCE

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