• POULET AUX POIVRONS ,Cook Processor

    POULET AUX POIVRONS ET AU CURRY

    POULET AUX POIVRONS

     

    Recette Légère au Cook Processor

    Kitchenaid

     

    Une recette pleine de saveurs

    qui va faire voyager vos papilles !

    Pour un plat complet,vous pouvez l'accompagner

     de riz  créole et des courgettes sautées

    POULET AUX POIVRONS ET AU CURRY,"Weight Watchers"

    INGRÉDIENTS: 4 personnes

     8 hauts de cuisses de poulet

    1 poivron rouge et 1 poivron vert (lavés ,épépinés et coupés)

    400g de tomates pelées

    4 c à c d'huile d'olive

    1/4 de l d'eau chaude

    2 c à s de curry

    sel ,poivre

    1 échalote coupées et épluchées

    2 gousses d'ail coupées et épluchées

    2 feuilles de laurier fraiche du potager

    3 brins de thym frais du potager

     

    POULET AUX POIVRONS ET AU CURRY,"Weight Watchers"

    POULET AUX POIVRONS ET AU CURRY,"Weight Watchers"

    PRÉPARATION:

    Installez la lame "MultiBlade" dans la cuve

      Ajoutez l'échalote et les gousses d'ail

    Fermez le couvercle

    Actionnez 5 secondes le bouton " impulsion " Pulse

    Ouvrez le couvercle et raclez les parois

     Remplacez la lame "MultiBlade" par le Mélangeur "StirAssist"

    Ajoutez l'huile d'olive et les morceaux de poulet

    Fermez le couvercle

    Sélectionnez"Frire",P2(130°C,10min),"Start"

    Ouvrez le couvercle

    Retirez les morceaux de poulet 

    Réservez

    Déposez les légumes dans la cuve

    Ajoutez l'eau chaude,le curry,le thym et le laurier

    Salez,poivrez

    Ajoutez les morceaux de poulet au dessus

    Fermez le couvercle

    Sélectionnez"Mijoter",P2(110°C,45min),"Start"

    Ouvrez le couvercle

    Servir le poulet et les légumes nappés de sauce

    POULET AUX POIVRONS ET AU CURRY,"Weight Watchers"

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