• POULET AU MAROILLES

    POULET AU MAROILLES

    POULET AU MAROILLES

    Un plat bien réconfortant,très savoureux,

    qui peut être accompagné de riz,de pâtes,

    de champignons ou de frites

     

    POULET AU MAROILLES

    INGRÉDIENTS:6 personnes

    6 filets de poulet/200g de maroilles/40cl de crème liquide entière/12cl de bière/1 oignon/sel,poivre/margarine

    POULET AU MAROILLES

    PRÉPARATION:

    Faites dorer les filets de poulet dans de la margarine des deux côtés

    Émincez l'oignon

    Retirez la viande et faites revenir l'oignon émincé

    Replacez les filets de poulet

    Salez,poivrez

    Versez la bière

    CUISSON:25 à 30 min à feu doux

    couvrez,retourner les filets de poulet de temps en temps et rajouter un peu d'eau si nécessaire 

    Dans une casserole,versez la crème liquide

    Ajoutez la maroilles coupé en dés avec sa croûte

    Portez à ébullition jusqu'à ce que le fromage soit totalement fondu

    Versez la sauce sur les filets de poulet

    laissez cuire 10 min

    Servez chaud

    (si il vous reste du maroilles,servez le filet de poulet avec une tranche fine de maroilles,avec la chaleur,il fondera aussitôt)

     

    POULET AU MAROILLES

    https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

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