• POMMES DE TERRE FONDANTES À L'ÉCHALOTE

    POMMES DE TERRE FONDANTES ÉCHALOTE

    POMMES DE TERRE FONDANTES

    À L'ÉCHALOTE

     

    PARFUMÉES ET TRÈS FONDANTES

    ET GOÛTEUSES À SOUHAITS

     

    INGRÉDIENTS: 4 personnes 

    6 échalotes/600g de pomme de terre/30g de beurre/1 cube de bouillon de légumes/1 feuille de laurier/1 brin de romarin/thym/sel,poivre

    PRÉPARATION:

    Pelez et émincez les échalotes

    Épluchez,lavez les pommes de terre

    Coupez les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur

    Réservez

    Coupez le beurre en morceaux

    Placez dans la cocotte

    Ajoutez les échalotes et les pommes de terre

    Laissez cuire 5 mn

    Versez 30cl d'eau diluez le cube de légumes

    Ajoutez le laurier,romarin et le thym

    Assaisonnez

    Couvrez

    Laissez cuire 30mn à feux doux

    POMMES DE TERRE FONDANTES À L'ÉCHALOTE

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