• ŒUF COCOTTE À LA CAROTTE

    OEUF COCOTTE À LA CAROTTE

    ŒUF COCOTTE À LA CAROTTE

     

    Le midi on est souvent pressé par le temps,

    voici un Repas vite fait,léger,sain et savoureux

    avec une cuisson au micro-ondes

    OEUF COCOTTE À LA CAROTTE

    INGRÉDIENTS:1 personne

    1 œuf

    3 carottes cuites(de la veille)

    10cl de lait écrémé

    1 petite pomme de terre cuite(de la veille)

    1 tranche de pain

    sel,poivre

    (vous pouvez ajouter un peu de cumin dans la purée)

    OEUF COCOTTE À LA CAROTTE

    OEUF COCOTTE À LA CAROTTE

     

    PRÉPARATION:

    Écrasez  les carottes et la pomme de terre

    Ajoutez le lait 

    Mélangez

    Salez,poivrez à votre goût

    Mettez la purée dans le fond d'un ramequin

    Ajoutez l’œuf et percez le jaune

    Salez,poivrez à votre goût

    Couvrez le ramequin d'un film alimentaire

    CUISSON:45 sec au micro-ondes 

    Servez avec des mouillettes de pain

    OEUF COCOTTE À LA CAROTTE

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