• MOUSSE AU CHOCOLAT

    MOUSSE AU CHOCOLAT

    MOUSSE AU CHOCOLAT AU MASCARPONE


    Quand une Envie de Mousse au Chocolat nous Guette,

    On ne la Fait Pas à la Légère!!!

    Si comme moi ,vous êtes addicte au chocolat ,

    vous avez la maladie de la " Chocolatomanie"

     

    MOUSSE AU CHOCOLAT

    INGRÉDIENTS: 4 personnes

    200g de Mascarpone

    50g de sucre glace

    100g de chocolat noir+pour la déco

    MOUSSE AU CHOCOLAT

    MOUSSE AU CHOCOLAT

     

    PRÉPARATION:

    Faites fondre le chocolat au bain-marie

    Mélangez et réservez

    Montez en chantilly le mascarpone avec le sucre glace tamisé

    Ajoutez petit à petit le chocolat fondu et refroidi

    Mélangez

    Versez la mousse au chocolat dans vos verrines

    Placez 1 h au réfrigérateur

    Faites des copeaux de chocolat avec un économe et déposez-les sur la mousse

    MOUSSE AU CHOCOLAT

    Dégustez.....

     

    MOUSSE AU CHOCOLAT

    MOUSSE AU CHOCOLAT

     

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