MOELLEUX EXTRA FONDANT

À L'ORANGE SANGUINE

Un maximum de plaisir avec

ce délicieux moelleux extra fondant

au bon goût d'orange sanguine,

Comme c'est de saison,il serait dommage de s'en priver!!

L'orange sanguine est la reine des vitamines,

une vraie bombe d’énergie!

Avec une belle chaire rouge intense assez sucrée, ce fruit

à la fois juteux et savoureux présente une forte teneur

en minéraux, tels que le phosphore, le magnésium

ou encore le potassium et une forte concentration

en vitamines C et Riche en antioxydants.

INGRÉDIENTS:6 personnes

90g de sucre

120g de farine

120g beurre mou

1/2 sachet de levure chimique

2 oranges sanguines

6 rondelles d'orange sanguine

2 œufs

35g de sucre glace

1 petite pincée de sel

PRÉPARATION:

Zestez 1 orange sanguine

Pressez les 2 oranges sanguine et diviser le jus en deux

Réservez

Préchauffez le four à 180°C

Mélangez le beurre mou avec le sucre

Ajoutez les œufs

Mélangez

Ajoutez la farine et la levure

Mélangez

Ajoutez les Zestes d'oranges sanguine

et le jus de une orange sanguine

Mélangez

Ajoutez le sel

Mélangez

Déposez vos 6 rondelles d'orange sanguine

sur le fond du moule (choisir un moule en silicone)

Versez la préparation

CUISSON: 30 min à 180°C

Laissez tiédir et démoulez sur une grille

GLAÇAGE

Mélangez le jus d'une orange sanguine avec le sucre glace

dans une casserole pour obtenir un coulis

Chauffez 10min sur feu doux

( comme une confiture)

 Mélangez

Badigeonnez de coulis d'orange sanguine

le dessus du moelleux

Dégustez