MOELLEUX AUX POIRES

Extra Moelleux,Gourmand,

au bon goût de poires,

pour un moment de réconfort dans la journée

 #lesieur, #monplatprefere

INGRÉDIENTS:6 personnes

2 poires Conférence

1 yaourt nature 0%

250g de mascarpone

250g de farine

1 sachet de levure

180g de sucre

4 œufs

80ml d'huile Cœur de Tournesol  #lesieur

sucre glace

PRÉPARATION:

Préchauffez le four à 180°C,th 6/7

Mélangez les œufs avec le sucre jusqu'à

ce le mélange blanchisse

Ajoutez le yaourt,le mascarpone et l'huile Cœur de Tournesol #lesieur

Mélangez

Ajoutez la farine et la levure

Mélangez

Épluchez et coupez en morceaux les poires

Ajoutez-les à la préparation

Mélangez

Versez la préparation dans un moule beurré et fariné

CUISSON:40 à 45 min

Laissez tiédir

Démoulez sur une grille

Saupoudrez de sucre glace une fois refroidi

Dégustez

Une Recette trouvée sur le joli Blog "Philo aux fourneaux" et que j'ai modifié

https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495