• LE GOURMAND AUX POMMES , AMANDES ET RAISINS SECS

    LE GOURMAND AUX POMMES , AMANDES ET RAISINS SECS

    LE GOURMAND AUX POMMES ,

    AMANDES ET RAISINS SECS

     

    Ultra Moelleux et fondant à la fois

    un vrai bonheur...

    LE GOURMAND AUX POMMES , AMANDES ET RAISINS SECS

    INGRÉDIENTS:4 personnes

    2 œufs

    25g de poudre d'amandes

    2 pommes

    25g de raisins secs+1/2 verre de rhum

    90g de sucre

    1/2 sachet de sucre vanillé

    75g de farine

    1/2 de sachet de levure

    40g de beurre mou

    sucre glace

    LE GOURMAND AUX POMMES , AMANDES ET RAISINS SECS

    PRÉPARATION:

    Faites macérer les raisins dans un demi verre de rhum

    Préchauffez le four à 180°C th6

    Beurrez et farinez votre moule

    Réservez

    Battez les œufs, le sucre et le sucre vanillé

    Incorporez la farine tamisée

    Ajoutez la levure ,la poudre d'amandes

    Mélangez

    Ajoutez le beurre fondu

    Mélangez

    Pelez et coupés en dés les pommes

    Égouttez les raisins secs sur du papier absorbant

    Incorporez les dés de pommes et les raisins secs dans la pâte

    Versez la préparation dans votre moule

    CUISSON:20 min à 25 min

    Laissez -le refroidir et saupoudrez-le de sucre glace

    LE GOURMAND AUX POMMES , AMANDES ET RAISINS SECS

    https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

    « VELOUTÉ DE BROCOLI ET DE POIREAUFLAN DE POTIRON,RIZ BASMATI,BOULGOUR,QUINOA ROUGE »
    Google Bookmarks Pin It

  • Commentaires

    1
    vivie
    Vendredi 4 Mars 2016 à 10:56

    bonjour, j'ai fait ce gâteau que j'ai trouvé délicieux. N'ayant pas de pommes à la maison, je les ai remplacées par des poires au sirop (faites maison). j'ai fait macérer les raisins dans un peu d'alcool de poire ajouté à un peu de sirop de poires (de mon bocal).

     

      • Samedi 5 Mars 2016 à 15:32

        Bonjour,votre commentaire me fait plaisirs,effectivement on peut le décliner avec les fruits que l'on a sous la main et avec les poires au sirop votre gâteau devait être vraiment très juteux et délicieux et la petite astuce de faire macérer les raisins dans le sirop de poires est génial ,à très bientôt.

    • Nom / Pseudo :

      E-mail (facultatif) :

      Site Web (facultatif) :

      Commentaire :


    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :