• GRATIN DAUPHINOIS AUX BROCOLIS

    GRATIN DAUPHINOIS AUX BROCOLIS

     
     GRATIN DAUPHINOIS AUX BROCOLIS
     
    Recette Rapide, Savoureuse
    et réconfortante
    riche en vitamine C
     

    GRATIN DAUPHINOIS AUX BROCOLIS

    INGRÉDIENTS: 5 personnes

    800 g de pommes de terre/30 cl de lait /50 cl de crème fraîche liquide/1 grosse noix de beurre/2 gousses d'ail/noix de muscade/sel,poivre/1 brocoli

    GRATIN DAUPHINOIS AUX BROCOLIS

    PRÉPARATION:

    Préchauffez le four à 180°

    Lavez le brocoli

    Détaillez les fleurettes

    Placez les fleurettes de brocolis dans la passoire de la cocotte Seb

    CUISSON :3 mn à la vapeur

    Laissez refroidir

    Lavez et épluchez les pommes de terres

    Coupez-les à la mandoline

    Dans une casserole,mettre le lait et la crème fraiche liquide(30cl)

    Hachez l'ail et l'ajoutez

    salez,poivrez

    Râpez de la noix de muscade

    Portez à ébullition

    Continuez la cuisson à feu doux environ10mn

    Remuez doucement avec une cuillère en bois

    Versez dans un grand plat  allant au four ou des ramequins individuels

    Ajoutez le brocoli cuit

    Rajoutez le reste de crème fraîche

    CUISSON: 15 À 20mn

    (avec la pointe d'un couteau,vérifier la cuisson)

    GRATIN DAUPHINOIS AUX BROCOLIS

     Noix de Muscade de mon Partenaire

    "la Compagnie des Épices"


    Voici le lien de la Boutique:
    http://www.laboutiquedemarius.fr/

    Page Facebook du Blog:

    https://www.facebook.com/Marius-et-Baptistin-541274622600…/…


    Page Facebook de la Boutique:
    https://www.facebook.com/marius.bernard1/?fref=ts""

    FLAN DE POTIRON,RIZ BASMATI,BOULGOUR,QUINOA ROUGE

    https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

    GRATIN DAUPHINOIS AUX BROCOLIS

    « COLESLAW,NOIX ,RAISINS SECS À LA SAUCE MOUTARDE GRATIN DAUPHINOIS AUX BROCOLIS »
    Google Bookmarks Pin It

  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :