• GLACE MC FLEURY ...

    GLACE MC FLEURY ...

     GLACE MC FLEURY

    Vous voulez retrouver une glace

    comme au Mc Do

    INGRÉDIENTS:

    6 jaunes d’œufs

    100g de sucre semoule

    1 c à s de sucre vanillé

    500 g de lait demi écrémé

    250 g de crème fraîche liquide

    PRÉPARATION:

    Battre les jaunes d’œufs avec le sucre semoule

    Mettre les jaunes d’œufs, le sucre semoule,le sucre vanillé

    et le lait  dans une casserole et faire chauffer

    Ajouter la crème fraîche et mixer

    Laisser refroidir avant de mettre la préparation dans la turbine

    ou la sorbetière

    turbiner et déguster ....

    cette glace est très onctueuse

    Battre les jaunes d’œufs avec le sucre semoule

    Mettre les jaunes d’œufs, le sucre semoule,le sucre vanillé

    et le lait  dans une casserole et faire chauffer

    Ajouter la crème fraîche et mixer

    Laisser refroidir avant de mettre la préparation dans la turbine

    ou la sorbetière

    turbiner et déguster ....

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