GÂTEAU RENVERSANT AU FLAN

ET AU CARAMEL

Vraiment Renversant ce Gâteau.

Je parie que vous ne résisterez pas.

On y retrouve 2 textures et 3 saveurs.

Vous voulez le Secret!!

Suivez la Recette avec Attention!!

"Une recette cuisinée avec l'huile Cœur de Tournesol"

 #lesieur, #monplatprefere

Ce Gâteau est devenu mon Gâteau Préféré

Il est préférable de le préparer la veille

INGRÉDIENTS:6 à 8 personnes

Pour le Caramel:

5 c à s de sucre

5 c à s d'eau

Pour le Flan:

4 jaunes d'oeufs

80g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

30cl de lait

Pour le Gâteau:

1 yaourt nature

1 pot de farine

1 pot de sucre

1/2 pot d'huile Cœur de Tournesol #lesieur

2 œufs

1 sachet de levure chimique

PRÉPARATION:

Préchauffez le four à 180°C

Préparation du Caramel:

Versez le sucre et l'eau dans une casserole et faites

prendre votre caramel  doucement

Versez-le dans un moule en silicone

Laissez durcir

Réservez

Préparation du Flan:

Fouettez les jaunes d'oeufs avec les sucres

Versez le lait

Fouettez

Versez la préparation sur le caramel

Préparation du Gâteau:

Versez le pot de yaourt dans un saladier

Avec ce pot,versez 1 pot de farine,1 pot de sucre et 1/2 pot d'huile Cœur de Tournesol #lesieur

Mélangez

Ajoutez les œufs,un par un

Mélangez

Versez le sachet de levure chimique

Mélangez

Versez la préparation uniformément

CUISSON:1H15 min

au bout de 20 min,couvrir d'une feuille de cuisson

Astuce:

Laissez-le refroidir totalement à température ambiante

Placez-le au réfrigérateur toute la nuit

Démoulez le lendemain en le retournant sur le plat de service 

Servir frais,nappez de caramel

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