• GÂTEAU LÉGER A L'ORANGE SANGUINE,HEALTHY

    GATEAU LEGER A L'ORANGE SANGUINE

    GÂTEAU LÉGER A L'ORANGE SANGUINE

    HEALTHY

     

    Un gâteau minute pour celles qui sont pressées

    avec une cuisson au micro-ondes

    à déguster lors du petit-déjeuner ou le goûter.

     IL est rapide à faire et plutôt sain.

    Il a tout bon.

    Avec une texture mi-flan,mi-gâteau pour

    celles qui connaissent le bowl cake ,il s'en approche!

     

    Je vous dit tout  !!

    Respectez bien les quantités et les ingrédients!

    Ne soyez pas surpris par sa texture

    à la sortie du four micro-ondes

    car lorsque vous le retournerez ,

    il sera un peu baveux...

    Il suffira de le laisser complétement refroidir

    pour qu'il retrouve une texture correct.

    Choisissez un bol assez profond ,

    spécial micro-ondes

    car le gâteau va gonfler avec la levure.

    Les quantités sont importantes car la recette

    est pour 5 personnes .

    J'ai préféré le servir bien frais

    avec le thé comme un gâteau.

    GÂTEAU LÉGER A L'ORANGE SANGUINE,HEALTHY

    INGRÉDIENTS: 5 personnes

    285g de Skyr

    5 œufs

    1 sachet de levure chimique

    20g de flocons d'avoine

    30g de maïzena

    2 oranges sanguine

    (zeste,jus et tranches)

    1/2 c à c de miel

    GLAÇAGE:

    1 orange sanguine(jus)

    20g de sucre glace

    GÂTEAU LÉGER A L'ORANGE SANGUINE,HEALTHY

    PRÉPARATION:

    Mélangez tous les ingrédients dans un blender

    1 orange en jus et l'autre en tranches

    Versez la préparation dans un plat en verre profond ,

    spécial micro-ondes

    CUISSON:au micro-ondes

    3 min à 900W

    4 min 600W

    Laissez refroidir

    Démoulez

    Placez au frais

    GLAÇAGE

    Mélangez le jus d'une orange sanguine avec le sucre glace

    dans une casserole pour obtenir un coulis

    Chauffez 10min sur feu doux

    ( comme une confiture)

     Mélangez

    Laissez tiédir

    Déposez vos tranches d'orange sanguine

    Badigeonnez de coulis d'orange sanguine

    au dessus du gâteau

    Placez au frais

    Dégustez. 

    GÂTEAU LÉGER A L'ORANGE SANGUINE,HEALTHY

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  • Commentaires

    1
    Lundi 1er Février à 18:46
    thithoad

    ça doit être bien relevé avec ces oranges!

    bonne semaine

    2
    Mercredi 3 Février à 15:05

    Merci,oui effectivement,cela a bien le goût de l'orange,belle journée.

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