GÂTEAU HEALTHY, BANANE, CERISES

Une recette de petites bouchées fruitées Healthy

pour bien commencer la journée.

Une part  fournira

  à l'organisme tous les éléments nutritifs

dont il a besoin .

Elles sont sans beurre,

sans sucre et sans farine.

Je suis sûr que les fines bouches ,

sauront les apprécier et

si vous adorez les cerises dépêchez-vous ,

c'est la pleine saison !!

Merci de respecter mon travail

et de ne pas vous appropriez ma recette sans me citer!

Moi je te cite quand je refais !!!!

Car je m'approprie pas le travail des autres !!

INGRÉDIENTS:12 bouchées

cerises(du verger)

1 banane

50g de compote de pommes sans sucre (maison)

1 gros œuf

80g de flocons d'avoine

(mixés)(bio,sans gluten)

50g de Skyr ou fromage blanc

20g de poudre d'amandes

10 palets de chocolat blanc  LA PATELIERE

1 c à c d'extrait de vanille

1/2 sachet de levure Bio

PRÉPARATION: 

Rincez ,dénoyautez et coupez en deux les cerises

Déposez 2 morceaux de cerise

au fond de vos petits moules

Réservez

Mixez les flocons d'avoine

(réduire en farine)

Réservez

Coupez en rondelles la banane

Ecrasez-les à la  fourchette(en purée)

la compote,le Skyr ou le fromage blanc,

la poudre d'amandes,la purée de banane

 l'extrait de vanille et la levure

Préchauffez le four à 180°C

Versez la moitié de la préparation

dans vos petits moules

Déposez des morceaux de cerises

Versez le reste de pâte à 3/4

CUISSON: 20 minutes à 180°C

Laissez refroidir sur une grille

Faire fondre au bain-marie les palets

de chocolat blanc LA PATELIERE,

en remuant régulièrement

Trempez les cerises dans le chocolat blanc fondu

et déposez-les sur les petites bouchées

Laissez durcir

Dégustez.

LA PATELIERE