• GÂTEAU DE RHUBARBE SIMPLE ET LÉGER

    GÂTEAU DE RHUBARBE,"Weight Watchers"

     

    GÂTEAU DE RHUBARBE SIMPLE ET LÉGER

    Recette ultra Légère

     

    Un délicieux gâteau léger sans beurre et sans farine

    avec une texture aérienne

    et mousseuse au bon goût de rhubarbe

    fraîchement cueilli du potager

    GÂTEAU DE RHUBARBE,"Weight Watchers"

    INGRÉDIENTS:4 à 6 personnes

    4 à 5 tiges de rhubarbe fraiches du potager

    4 œufs

    1 c à c d’arôme vanille

    1 sachet de sucre vanillé

    80g de poudre d'amandes

    3 c à s se sucre en poudre

    GÂTEAU DE RHUBARBE,"Weight Watchers"

    Préchauffez le four à 180°C

    Épluchez et coupez la rhubarbe en morceaux

    Versez un peu d'eau dans une casserole avec une 1 c à s de sucre et les morceaux de rhubarbe et l'arôme vanille

    CUISSON:10min

    Séparer les jaunes des blancs

    Fouettez les jaunes œufs avec les sucres

    Ajoutez la poudre d'amande

    Mélangez

    Montez les blancs en neige

    Incorporez-les à la préparation

    Versez dans un moule en silicone avec les fruits délicatement

    CUISSON:40 min

    Laissez refroidir

    Démoulez sur un grille

    Dégustez

    GÂTEAU DE RHUBARBE,"Weight Watchers"

    https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

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  • Commentaires

    1
    Samedi 27 Mai 2017 à 15:18

    Oh comme il me donne envie j'adore la rhubarbe et sans matière grasse c'est top..

    Bon samedi Biz

      • Samedi 27 Mai 2017 à 21:43

        Merci,Delphine ,oui il est très bon et très généreux en rhubarbe,bisss

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    2
    Lundi 7 Mai 2018 à 16:26

    je crois bien que je l'ai déja tester celui ci ........faut que je fouille sur mon blog pour voir sinon je reviens chercher ta recette  

    bon apres midi bizouilles ♥

     

      • fred
        Samedi 16 Juin 2018 à 17:21

        une vraie recette à la con.

        Quand je pense que j'ai gâché ma belle rhubarbe du jardin et des œufs bio.

        Que le ou la responsable de cette daube se dénonce!!!

    3
    Grim
    Dimanche 20 Mai 2018 à 14:50
    Pas un grand succès (et c'est peu dire...)....
    4
    Yayanetortue
    Lundi 4 Juin 2018 à 16:23

    Je voudrais savoir combien fe point pour se bon Gateau svp 

    5
    Clo
    Jeudi 28 Mai 2020 à 17:37
    Super bon j ai rajouté 2 pommes excellent je le refais volontier
      • Vendredi 5 Juin 2020 à 17:39

        Merci pour le retour et très bonne idée pour l'ajout des pommes....

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