• GÂTEAU COURGETTES,THON TOMATES SÉCHÉES

    GATEAU COURGETTES,THON TOMATES SECHEES

    GÂTEAU COURGETTES,THON TOMATES SÉCHÉES

    C'est de Saison !

     

    Quoi de plus merveilleux de se régaler avec

    un gâteau salé très savoureux et joliment présenté!

     

    Il sera idéal pour emporter lors d'un pique-nique

    pour profiter des rayons du soleil,

    écouter les oiseaux gazouiller

    pour partager un repas au grand air

    en famille ou entre amis.

     

    Le Top ,c'est qu'il peut facilement

    se préparer à l'avance.

    TERRINE DE MORTEAU AU COOKEO

    Merci de respecter mon travail

    et de ne pas vous appropriez ma recette sans me citer!

    Moi je te cite quand je refais !!!!

    Car je m'approprie pas le travail des autres !!

    GÂTEAU COURGETTES,THON TOMATES SÉCHÉES

    INGRÉDIENTS: 4 à 5 personnes

    2 œufs

    100ml de lait

    150g de farine

     1 sachet de levure chimique

    2 courgettes du potager

    1 petite boîte de thon

     4 tomates séchées,Bio

    1 petit bouquet de basilic frais du potager

    1 gousse d’ail préssée

    sel,poivre

    pignons de pin

    GÂTEAU COURGETTES,THON TOMATES SÉCHÉES

    GÂTEAU COURGETTES,THON TOMATES SÉCHÉES

    PRÉPARATION:

    Nettoyez et coupez 1 courgette à la mandoline

    Nettoyez, râpez et égouttez 1 courgette

    Rincez et égouttez le thon

    Coupez en petits morceaux les tomates séchées

    Ciselez le basilic

     

    Dans un plat mélanger la courgette rappée avec le basilic,

    les morceaux de tomates séchées,

    la gousse d'ail préssée et le thon

    Salez,poivrez

    Mettez à plat les lamelles de courgette

    Déposez 1 belle c à c de courgette râpée préparées

    Réservez

    Mélangez les œufs,le lait la farine et la levure

    (ajoutez un filet de lait si la préparation est trop épaisse)

    versez le reste de préparation de courgettes râpées

    Mélangez

    Versez dans un plat allant au four de 20cm de diamètre

    Disposez les courgettes roulées debout (12)

    CUISSON: 20 à 25min 

    Laissez tiédir et démoulez

    Pendant ce temps

    Faites colorer les pignons de pin à sec dans une poêle

    Laissez refroidir

    Disposez-les au moment de servir.

    GÂTEAU COURGETTES,THON TOMATES SÉCHÉES

    GÂTEAU COURGETTES,THON TOMATES SÉCHÉES

    Petit conseil:

    Choisissez comme moi ,un moule de 20cm de diamètre ,l'effet sera Top!

     

    Pique-nique au bord de l'eau

    GÂTEAU COURGETTES,THON TOMATES SÉCHÉES

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