• GÂTEAU AU FROMAGE BLANC,FRAISE-RHUBARBE-COCO

    GÂTEAU AU FROMAGE BLANC,FRAISE-RHUBARBE-COCO

    GÂTEAU AU FROMAGE BLANC,

    FRAISE-RHUBARBE-COCO

     

    Recette très légère

     

    Un délicieux dessert ,Léger aux couleurs girly

    et aux saveurs légères douces

    et acidulées.

    Réalisable en seulement quelques tours de mains !

    Très vitaminés,antioxydants et riches en fibres ,

    idéal pour le transit est la ligne.

     GÄTEAU AU FROMAGE BLANC,FRAISE-RHUBARBE-COCO

    INGRÉDIENTS:4 personnes

    8 à 10 fraises(gariguette ou ciflorette)

    2 à 3 belles tiges de rhubarbe fraiche du potager

    300g de fromage blanc à 0%

    2 œufs

    2 c à c de noix de coco râpée

    1 c à c d'édulcorant de cuisson en poudre

    GÂTEAU AU FROMAGE BLANC,FRAISE-RHUBARBE-COCO

    PRÉPARATION:

    Préchauffez le four à 210°C,th 7

    Épluchez et coupez la rhubarbe en tronçons

    Coupez les fraises en deux

    Disposez les fruits dans un moule de 18 centimètres en silicone

    Saupoudrez d'édulcorant

    Fouettez le fromage blanc avec les œufs

    Ajoutez la noix de coco

    Versez la préparation sur les fruits

     CUISSON:20 min

    Laissez refroidir,démoulez

    Servez frais et saupoudrez

    de noix de coco en poudre et de sucre(facultatif)

    GÂTEAU AU FROMAGE BLANC,FRAISE-RHUBARBE-COCO

    GÂTEAU AU FROMAGE BLANC,FRAISE-RHUBARBE-COCO

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  • Commentaires

    1
    Vendredi 25 Mai à 17:08

    bonjour deldel en ce deja vendredi mais avec un besoin de sortir car je n aie un peu mare de la maison certains jours la cet apre smidi mon mari est au potager et moi j aie fais des galettes de sarrazin pour ce soir , je vais faire ton gateau rhubarbe et fraises pour dimanche car il m a l air tres tres peu et w w c est tres bien avec de tres bonne recettes , j aie été chez eux une année 

     tres bon week end a toi a bientot 

     amitiés 

      • Lundi 28 Mai à 00:45

        Bonjour Ulla,j’espère que vous avez passé un très bon weekend en ce jour de fête des mères,je suppose que vos galettes de sarrazin étaient délicieuses,avez vous essayé le gâteau de rhubarbe,fraises et était-il délicieux??,belle fin de soirée à très bientôt.

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