• FLAN LÉGER AUX POMMES,LIGHT

    FLAN AUX POMMES

    FLAN LÉGER AUX POMMES

    Recette Zéro complexe

     

    Pssst !!!

    Vous êtes prêts à vous régalez !!

    Ce flan généreux aux pommes est rapide,facile à préparer,

     parfumé à la fleur d'oranger et au miel.

    Il est idéal à servir froid comme chaud,à vous de choisir!!!

    FLAN LÉGER AUX POMMES

    INGRÉDIENTS:4 à 5 personnes

    3 pommes

    2 c à s d'arômes de fleur d'oranger

    4 c à c de miel  de foret

    1 jus de citron

    4 c à s de maïzena

    10g d'édulcorant de cuisson en poudre

    2  œufs

    20cl de crème fraîche légère

    200ml de lait écrémé

    FLAN LÉGER AUX POMMES

    PRÉPARATION:

    Préchauffer le four à 200°C(th7) 

    Éplucher les pommes,les couper en lamelles

    puis les faire macérer avec l'arôme fleur d'oranger,

    le miel et le jus de citron

    Dans un saladier,mélanger la maïzena et l'édulcorant

    Ajouter les œufs,la crème et le lait

    Bien mélanger le tout jusqu'à obtention d'un mélange homogène

    Choisir un moule en silicone ou antiadhésif,répartir

    les fruits (je les ai coupé en morceaux)

    et leurs jus dans le fond et verser la pâte par-dessus

    CUISSON: 1h

    Déguster tiède ou froid

    FLAN LÉGER AUX POMMES

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