• FLAN AUX ŒUFS ,CARAMEL ET NOIX DE COCO AU COOKEO

    FLAN AUX ŒUFS  AU CARAMEL ET NOIX DE COCO AU COOKEO

    FLAN AUX ŒUFS,CARAMEL

    ET NOIX DE COCO AU COOKEO

     

    Un délicieux flan qui nous rappelle notre enfance

    qui est parfumé à la noix de coco

    et que l'on arrose de caramel,

    le bonheur quoi!!!

    C'est bien un dessert pour les Gourmands de tous les âges!!

    Moi je fonds devant ce dessert dégoulinant de caramel 

    et je dis qu'il faut parfois écouter ses envies et pas question

    de ne pas se faire plaisir surtout !

    FLAN AUX ŒUFS AU CARAMEL ET NOIX DE COCO AU COOKEO

    INGRÉDIENTS:

     1 Boite de lait concentré sucré ( 397gr )Nestlé

    La même boîte rempli de lait demi-écrémé

    4 œufs

    1 c à c rase de maïzena

    Caramel liquide   LA PATELIERE

     100 g de noix de coco râpé 

    400ml d'eau

    FLAN AUX ŒUFS AU CARAMEL ET NOIX DE COCO AU COOKEO

     

    PRÉPARATION:

    Mélangez la boite de lait concentré sucré,le lait,les œufs,

    la maïzena la noix de coco râpé

    et l’arôme  vanille dans un saladier 

    Vers l'eau dans la cuve

    Déposez le panier vapeur

    Versez du caramel liquide environ 1/2 cm d'épaisseur

    Versez délicatement la préparation

    Filmez le moule

    Placez le moule dans le panier vapeur

    CUISSON: mode sous-pression 15 min 

    Ouvrez le couvercle et laissez reposez le flan

    Une fois refroidie,placez le flan au réfrigérateur pendant 2h à 4 h

    Démoulez sur un plat de service

    (retournez-le pour que le caramel dégouline)

    Vous pouvez saupoudrer de noix de coco

    pour plus de gourmandise

    Dégustez bien frais.

    FLAN AUX ŒUFS AU CARAMEL ET NOIX DE COCO AU COOKEO

    https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

    C'est une recette trouvée sur le site https://cookeojbh.fr/,

    j'ai remplacé la vanille par de la noix de coco

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