• FEUILLETÉE D'AUBERGINE À LA TOMATE

    FEUILLETÉE D'AUBERGINE

    FEUILLETÉE D'AUBERGINE À LA TOMATE

     

    Pour apprécier ces bons légumes d'été,voici  

    Une recette très originale ,Croustillante,fondante et

    très savoureuse et surtout prêt en 20min...

    FEUILLETÉE D'AUBERGINE

    INGRÉDIENTS: 4 personnes

    1 pâte feuilletée

    1 aubergine

    20 tomates cerises

    1 boîte de sauce tomate préparé

    huile d'olive

    4 branches de thym frais du jardin

    sel,poivre et gros sel

    FEUILLETÉE D'AUBERGINE

    Avant Passage au Four

    FEUILLETÉE D'AUBERGINE

    PRÉPARATION:

    Préchauffez le four à 180°C

    Coupez les aubergines en 4 dans le sens de la longueur

    Parsemez de gros sel

    Versez de l'huile d'olive dans une poêle

    Déposez les tranches d'aubergines

    Faites les fondre 10min

    Pendant ce temps

    Déroulez la pâte feuilletée sur votre plan de travail

    Découpez des formes en vous aidant de l'aubergine

    (laissez  2 cm en plus de chaque côtés)

    Faites les cuire à blanc 8mn

    Réservez

    Déposez les tranches d'aubergines sur du papier absorbant

    Badigeonnez généreusement de sauce tomate les formes

    de pâte feuilletée prêt cuite

    Déposez l'aubergine au centre

    Entourez de tomates cerise coupés en deux

    Arrosez d'huile d'olive

    Salez,poivrez

    Déposez un branche de thym

    FEUILLETÉE D'AUBERGINE

    CUISSON:10min

    Servez aussitôt

    FEUILLETÉE D'AUBERGINE

    https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

    FEUILLETÉE D'AUBERGINE

    « QUICHE ,AUBERGINE,COURGETTE AU CHORIZOCURRY D'AUBERGINE AU COOKEO »
    Google Bookmarks Pin It

  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :