• FAR BRETON AUX PRUNEAUX

    FAR BRETON AUX PRUNEAUX

    FAR BRETON AUX PRUNEAUX

    Quand on se rend en Bretagne,

    on ramène tous la fameuse carte postale

      avec la recette du Far Breton,

    moi je ne change pas la recette ou juste un peu en rajoutant  une gousse de vanille dans le lait,

    je la trouve tout simplement délicieuse

    la voici...

    (CETTE FOIS-CI JE N'AI PAS MIS DE GOUSSE DE VANILLE)

    FAR BRETON AUX PRUNEAUX

    INGRÉDIENTS: 6 personnes

    1 litre de lait/250g de farine+(un peu pour enrouler les pruneaux)/250g de sucre/4 œufs/1 pincée de sel/beurre pour le moule/20 pruneaux dénoyautés

    FAR BRETON AUX PRUNEAUX

    PRÉPARATION:

    Préchauffez le four à 180°C

    Roulez les pruneaux dans la farine

    (sa évite qu'ils retombent au fond du plat)

    Réservez

    Beurrez le plat et placez-le au réfrigérateur

    Fouettez les œufs avec le sucre

    Ajoutez la farine petit à petit

    Mélangez

    Ajoutez le sel

    Mélangez

    Ajoutez le lait un peu tiédi

    Mélangez

    Sortez le plat du réfrigérateur

    Déposez les pruneaux farinés

    Versez la préparation dans votre plat

    FAR BRETON AUX PRUNEAUX

    CUISSON:1 h à 180°C

    Laissez refroidir

    (Pour ma part,il est même meilleur le lendemain)

    FAR BRETON AUX PRUNEAUX

    https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495

    FAR BRETON AUX PRUNEAUX

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  • Commentaires

    1
    Samedi 16 Avril 2016 à 22:14

    Holalaaaa ! comme c’est gourmand ça ! bonne soirée

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