CRUMBLE AUX POMMES AU COOKEO

Coup de Cœur pour ce dessert réconfortant crousti-moelleux ,

de pommes cuites à la douceur de cannelle et de vanille ,

accompagné de son crumble.

  A savourer sans hésiter avec un bon thé.

Une idée prise dans le

 livre,La Bible Officielle du Cookeo.

INGRÉDIENTS:4 personnes

6 pommes

1 pincée de cannelle en poudre

1 c à c de vanille en poudre

150g de farine

150g de cassonade

130g de beurre demi-sel

PRÉPARATION:

Pelez et évidez et coupez les pommes en cubes

Saupoudrez de cannelle et de vanille

Mélangez

Placez les pommes dans

le panier-vapeur du Cookeo

Versez 20 cl d'eau dans la cuve

Lancez le mode sous pression pour 8 minutes

Préparez la pâte à crumble en mélangeant

dans un saladier la farine,la cassonade

Ajoutez le beurre coupé en petits en morceaux

Mélangez du bout des doigts afin de former

une pâte sableuse

Préchauffez le four à 200°C

Répartissez les pommes cuites dans

des plats individuels allant au four

Émiettez la pâte sur le dessus

CUISSON:20 minutes

Dégustez tiède ou froid.