• CRÈME GLACÉE AU NUTELLA

    CRÈME GLACÉE AU NUTELLA

    CRÈME GLACÉE AU NUTELLA

    Une crème glacée bien régressive,

    Délicieuse et Onctueuse,


    ma Fille en rêvée depuis longtemps

    avec le parfum du vrai de vrai,

    comme elle le dit si bien...

    Vous savez tous, que j'ai déjà essayé,

    de remplacer le vrai de vrai par une autre recette

    mais pour elle,

    il est y remplaçable,

    donc on peut de temps en temps fermer les yeux et savourer...

    A oui,j'ai oublié,quand on dit crème glacée ,

    il y a bien sur de la crème fraîche

    donc encore plus gourmande et généreuse...

    CRÈME GLACÉE AU NUTELLA

    INGRÉDIENTS :4 personnes

    4 Généreuses c à s de Nutella/3 jaunes d’œufs/20g de sucre/250g de lait/12g de crème liquide

    CRÈME GLACÉE AU NUTELLA

    PRÉPARATION:

    Faites bouillir le lait dans une casserole

    Ajoutez le Nutella (il va fondre en contact du lait chaud)

    Mélangez

    Mélangez les jaunes d’œufs avec le sucre

    Ajoutez-les au lait Nutella

    Mélangez

    Ajoutez la crème liquide 

    Mélangez avec une cuillère en bois ,continuer à faire chauffer jusqu’à ce que le mélange épaississe ,il faut que le mélange tienne à la cuillère en bois comme une crème anglaise

    Laissez refroidir

    Mettez la préparation dans la turbine

    Turbinez 30 à 40min

    Dégustez aussitôt ou placez la crème glacée

    au congélateur dans un récipient

    adapté au congélateur

    CRÈME GLACÉE AU NUTELLA

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