• CRÈME D'AVOCAT AU THON

    CRÈME D'AVOCAT AU THON

    CRÈME D'AVOCAT AU THON

     

    Une crème délicieuse à tartiner sur des toasts bien croustillants..

    Elle est riche en acides gras essentiels,

    en acides gras insaturés et en vitamines E,

    qui ont un rôle bénéfique pour la santé du système cardiovasculaire

    et la prévention du vieillissement des cellules.

    En plus avec l'Avocat,c'est une superbe peau assurée!

    CRÈME D'AVOCAT AU THON

    Ingrédients:4 personnes

    1 avocat bien mûr(il est souple et cède à la pression du pouce)/1 boîte de thon au naturel/3 P'tits carrés frais(fromage fondu à la crème)60g/sel,poivre/1/2  échalote/1/2 citron

    CRÈME D'AVOCAT AU THON

    PRÉPARATION:

    Réchauffez l'avocat dans vos mains et retirez la peau et le noyau

    Mettez la chair dans un saladier

    Arrosez de citron

    Écrasez la chair à la fourchette

    Égouttez le thon

    Émiettez-le à la fourchette

    Épluchez,lavez et émincez l’échalote

      Ajoutez les p'tits carrés frais

    Écrasez l'ensemble à la fourchette pour obtenir une préparation homogène

    Assaisonnez à votre goût de sel et de poivre

    Placez au réfrigérateur

    (vous pouvez parsemer de persil ciselé frais du jardin au moment de servir)

    Puis servez sur des petits toasts bien croustillants..

    Des toasts frais qui ouvre l'appétit.

    CRÈME D'AVOCAT AU THON

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