• CÔTE À L'OS

    CÔTE À L'OS

    CÔTE À L'OS

    L'été souffle une bonne odeur de grillades et donne envie de mettre

    la table dehors,

    à vos barbecue

    CÔTE À L'OS

    INGRÉDIENTS:

    1 côte à l'os/2 gros oignons/2 gousses d'ailhuile d'olive du moulin CastelaS/sel de guérande,poivre du moulin/

    CÔTE À L'OS

     

    CÔTE À L'OS

    PRÉPARATION:

    Épluchez et émincez les oignons

    Épluchez l'ail

    Mélangez l'ail, l'oignon émincées,l'huile d'olive

    Arrosez la côte à l'os

    Laissez au frais 1H

    Salez,poivrez

    Posez la côte à l'os sur une feuille d’aluminium

    Passez sur la grille du barbecue

    Arrosez de marinade

    Retournez la côte à l'os pour la cuire de chaque côté

    À la fin retirez la feuille d'aluminium

    Grillez la côte à l'os sur la grille

    CÔTE À L'OS

    CÔTE À L'OS

    MOULIN DE CASTELAS

    HUILE D'OLIVE

    DE LA VALLÉE DES BAUX DE PROVENCE

    http://www.castelas.com/

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