• COOKIES POMME-POIRE,(Weight Watchers)

    COOKIES POMME-POIRE

    COOKIES POMME-POIRE

     (Weight Watchers)

     

    De Merveilleux Cookies Légers et fruités,

     toujours aussi gourmands

    à déguster à l'heure du goûter

    ou tout simplement au petit déjeuner.

    COOKIES POMME-POIRE,(Weight Watchers)

    INGRÉDIENTS: 20 Cookies

    1 pomme(Rubinette)

    1 poire(conférence)

    2 mandarines(j'ai choisi 1 orange)

    100g de beurre à 41%

    édulcorant de cuisson à doser selon votre goût(1 c à c)

    1 œuf

    100g de farine

    1 sachet de levure chimique

    125g de maïzena

    1c à c d'huile 

    1 pincé de sel

    COOKIES POMME-POIRE,(Weight Watchers)

    COOKIES POMME-POIRE,(Weight Watchers)

    PRÉPARATION:

    Préchauffer le four à 180°C,th6

    Éplucher la pomme et la poire et les couper en petits dés

    Les mettre dans une casserole avec le jus de mandarines (orange) et faire cuire jusqu'à évaporation

    Réserver

    Faire ramollir le beurre et ajouter l'édulcorant,fouetter et incorporer l’œuf et les fruits

    Verser la farine tamisée avec la levure,la maïzena et le sel dans la préparation aux fruits

    Mélanger

    Huiler une plaque de four recouverte de papier sulfurisé 

    Faire 20 petits cookies avec la pâte

    CUISSON: 12 à 15 min selon la taille des cookies

    COOKIES POMME-POIRE,(Weight Watchers)

    Vous pouvez parfumer ces Cookies selon vos envies,avec de la cannelle

    ou avec quelques gouttes d'extrait d'amandes amères

    ou d'extrait de vanille liquide

    Recette du livre:"Recettes à petit budget

     https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495 

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