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COOKIES MUESLI,GRAINES DE CHIA,POMME
COOKIES MUESLI,GRAINES DE CHIA,POMME
Zéro Complexe
Commencez la journée en vous régalant en Dégustant,
ces Cookies healthy au petit-déjeuner,
ils fourniront à l'organisme tous les éléments nutritifs
dont il a besoin pour les efforts de la journée.
Ils sont surtout très rapide à réaliser ,une recette express..
pas besoin de robot ou autres machins..
Ils sont aussi sans beurre,sans œufs,
sans sucre,sans farine.
C'est tout simplement un mélange de Muesli,
pomme râpée,graines de chia
(les graines de chia, gonflent et gagnent en consistance
grâce à l'humidité de la pomme)
et pour la gourmandise ,des pépites de chocolat.
Graines de chia:
Se sont de petites graines ,de couleurs brunes ou foncées(noir),
certaines sont blanches ou grisâtres mais la couleur
n'a pas d'influence sur sa valeur nutritive .
On peut les déguster comme telles,on peut les moudre
ou les incorporer dans un liquide afin qu'elles gonflent ,
elles ont un goût plutôt neutre.
Elles renferment de l’oméga-3,de l'oméga-6,de la
vitamine B9,du calcium et des antioxydants.
Une haute teneur en acides gras et en fibres.
la consommation de chia est considérée comme efficace
pour réduire les facteurs de risque cardiovasculaire
tels que le diabète, l’hypercholestérolémie et l’hypertension.
INGRÉDIENTS:4 personnes
1 pomme râpée
100g de muesli nature
20g de pépites de chocolat noir et chocolat caramel
2 c à s de graines de chia
4 c à s d'eau chaude
PRÉPARATION:
Préchauffez le four à 160°C,th 6
Mélangez les graines de chia avec l'eau chaude
Mettez la pomme râpée dans une assiette
Ajoutez le muesli,les pépites de chocolat
les graines de chia
Mélangez
Formez des tas sur une plaque allant au four,
recouverte de papier cuisson
(10 à 15 cookies selon la taille)
Avant la cuisson,j'ai parsemé un peu de graines de chia
au dessus (facultatif)
CUISSON: 30 à 40 min (selon la taille)
https://www.facebook.com/pages/La-cuisine-gourmande-de-deldel/1406856439626495
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