• CONCHIGLIONIS AUX ÉPINARDS

    CONCHIGLIONIS  FLORENTINES,"Weight Watchers"

    CONCHIGLIONIS AUX ÉPINARDS

     

    Un plat familial très savoureux avec

    des épinards frais

    direct de la ferme.

    CONCHIGLIONIS  FLORENTINES,"Weight Watchers"

    INGRÉDIENTS:2 personnes

    250g d'épinard frais

    1 c à c de beurre allégé

    1 gousse d'ail

    6 petits fromages frais de chèvre allégés

    20cl de lait écrémé

    1 c à s de maïzena

    15 Conchiglionis

    15g de gruyère râpé

    sel,poivre

    CONCHIGLIONIS  FLORENTINES,"Weight Watchers"

    PRÉPARATION:

    Préchauffer le four à 180°C

    Plongez les Conchiglionis dans l'eau bouillante salé

    Cuisson:5 min

    Égouttez-les

    Lavez et équeuter les épinard puis

    ciseler grossièrement

    Faire revenir l'ail quelques minutes

    puis ajoutez les épinards

    Saler,poivrer et prolonger la cuisson

    jusqu'à évaporation du liquide de cuisson

    Ajouter le fromage de chèvre

    Préparer la béchamel avec le lait et la maïzena

    Dans un plat,répartir les Conchiglionis

    Remplissez de sauce et d'épinards

    Parsemer de gruyère râpé

    CUISSON:20 min

    CONCHIGLIONIS  FLORENTINES,"Weight Watchers"

    CONCHIGLIONIS  FLORENTINES,"Weight Watchers"

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