• COMPOTE DE FRAISES,PRUNES,POMMES

    COMPOTE FRAISES,PRUNES,POMMES

    COMPOTE DE FRAISES,PRUNES,POMMES

     

    Savoureuse,légère,peu calorique et riche en fibres et en vitamines

    Cette recette fera le succès auprès des petits comme des grands

    COMPOTE FRAISES,PRUNES,POMMES

    INGRÉDIENTS:4 personnes

    500g de pommes Jonagold(5)

    250g de fraises

    250g de prunes

    8g de Canderel ou(100g de sucre de canne)

    1 c à c de vanille liquide

    10cl d'eau

    COMPOTE FRAISES,PRUNES,POMMES

    PRÉPARATION:

    Pelez,épépinez et coupez en petits morceaux les  pommes

    Retirez la peau(facultatif),dénoyautez et coupez en petits morceaux les prunes

    Rincez et coupez les fraises

    Versez l'eau et le sucre dans une casserole

    Ajoutez les fruits coupés

    Ajoutez la vanille

    Mélangez

    Couvrez

    CUISSON:30mn à feu doux

    Écrasez ou mixez grossièrement

    Versez la compote dans des verrines

    Laissez refroidir à température ambiante

    Dégustez

    COMPOTE FRAISES,PRUNES,POMMES

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