• CLAFOUTIS POIRES,FIGUES

    CLAFOUTIS ENSOLEILLÉ,(Weight Watchers)

    CLAFOUTIS POIRES,FIGUES

    Recette Légère

    16/ LA PATELIERE

    Rapide,facile à préparer,gourmand et parfumé.

    Le choix de fruits se fait en fonction des saisons,

    j'ai donc choisi la poire Guyot et les figues

    fraiches,un vrai délice ,

    il vous plaira à coup sûr !!

    CLAFOUTIS ENSOLEILLÉ,(Weight Watchers)

    INGRÉDIENTS:4 personnes

    2 poires Guyot

    4 figues fraiches

    2 c à s d'arômes de fleur d'oranger

    4 c à c de miel  toutes fleurs)

    1 jus de citron

    4 c à s de maïzena

    10g d'édulcorant de cuisson en poudre

    2  œufs

    20cl de crème fraîche légère

    200ml de lait écrémé

     Perles dorées en sucre lapateliere

    CLAFOUTIS ENSOLEILLÉ,(Weight Watchers)

    CLAFOUTIS ENSOLEILLÉ,(Weight Watchers)

    PRÉPARATION:

    Préchauffer le four à 200°C(th7) 

    Rincez les figues,épluchez les poires,les couper en lamelles

    puis les faire macérer avec l'arôme fleur d'oranger,

    le miel et le jus de citron

    Dans un saladier,mélanger la maïzena et l'édulcorant

    Ajouter les œufs,la crème et le lait

    Bien mélanger le tout jusqu'à obtention d'un mélange homogène

    Choisir un moule en silicone ou antiadhésif,répartir

    les fruits et leurs jus dans le fond et verser la pâte par-dessus

    CLAFOUTIS ENSOLEILLÉ,(Weight Watchers)

    CUISSON: 1h

    Avant de servir ,déposer des Perles dorées en sucre lapateliere

    Déguster tiède ou froid

    CLAFOUTIS ENSOLEILLÉ,(Weight Watchers)

    CLAFOUTIS ENSOLEILLÉ,(Weight Watchers)

     

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