• CIGARETTES RUSSES AUX ÉCLATS DE PISTACHES

    CIGARETTES RUSSES AUX ÉCLATS DE PISTACHES

    CIGARETTES RUSSES

    AUX ÉCLATS DE PISTACHES

     

    Savourez un moment de pure bonheur,

    croustillantes,avec un bon goût de pistaches ,

    elles pourront accompagnées vos coupelles de glaces

    ou tout simplement votre café ou votre thé,

    à vous de choisir...

    CIGARETTES RUSSES AUX ÉCLATS DE PISTACHES

    INGRÉDIENTS:   

    2 blancs d’œufs

    4 c à s de farine

    4 goutes de vanille

    100g de sucre

    80g de beurre fondu

    60g de pistaches concassées non salées

    CIGARETTES RUSSES AUX ÉCLATS DE PISTACHES

    PRÉPARATION:

    Préchauffez le four à180°

    Battez les blancs d’œufs en neige

    Ajoutez le sucre petit à petit

    Mélangez

    Ajoutez les 4 gouttes de vanille

    Mélangez

    Obtenez une préparation lisse et brillante

    Ajoutez le beurre fondu refroidi

    Mélangez

    Tamisez la farine et l'ajouter

    Mélangez

    Sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson,déposer  des tas de pâtes allongés

    Parsemez de pistaches concassées

    CUISSON: 5 min 

    Dès la sortie du four ,aidez-vous d'un tube pas trop large ,

    afin leur donner une forme de cigare

    Laissez refroidir sur une grille

    Dégustez

    CIGARETTES RUSSES AUX ÉCLATS DE PISTACHES

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