• CHOCOLAT GANACHE CHAMALLOW

    CHOCOLAT GANACHE CHAMALLOW

    CHOCOLAT GANACHE MARSHMALLOW

    A tester sans attendre

    La ganache est originale et surprenante

    INGRÉDIENTS:

    150g de marshmallow/100ml de crème liquide entière/30g de chocolat blanc /150g de chocolat noir

    PRÉPARATION:

    Dans une casserole faites bouillir la crème

    Sur feu doux

    Ajoutez les marshmallow coupés en cube

    mélangez

    Ajoutez le chocolat blanc

    Mélangez

    Réservez en laissant tiédir

    Mettez au réfrigérateur 10mn

     

    CHOCOLAT GANACHE CHAMALLOW

    Pendant ce temps faites fondre le chocolat noir au bain -marie

    Avec un pinceau ,badigeonnez vos moules à chocolat

    Placez au congélateur 15mn

    Sortez les moules et remplissez de ganache

    Remettez du chocolat noir pour refermer

    Placer au réfrigérateur 1H30

    Démoulez

     

    CHOCOLAT GANACHE CHAMALLOW

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