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Cheesecake Spéculoos,Fromage blanc ,Framboises
Cheesecake Spéculoos,
Fromage blanc, Framboises
INGRÉDIENTS:
200g de spéculoos
70g de beurre fondu
600g de fromage blanc
3 œufs
100g de sucre
50g de coulis de framboise
PRÉPARATION:
Préchauffez votre four à 150°
Mixer les spéculoos et ajoutez le beurre fondu
Mélanger
Placer le mélange au fond d'un moule en appuyant bien
avec le dessous d'une cuillère à soupe
CUISSON: 10 min
Fouetter le fromage blanc avec le sucre
Ajouter les œufs et continuer à fouetter
Verser la moitié de la préparation de fromage blanc au dessus
de la base spéculoos
Avec une cuillère à café,verser des points de coulis de framboise
Recouvrir avec le reste de préparation de fromage blanc
Et recommencer avec une cuillère à café
de remettre des points de coulis de framboise
A l'aide d'un cure dent ,étaler vos points pour faire vos dessins
CUISSON: 1 H
Laisser refroidir à température ambiante
et placer au réfrigérateur
avant de déguster
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Commentaires
2crevette62640Lundi 9 Septembre 2013 à 16:12C'était trop bon !!! ça glisse tout seul !!!! Très frais et agréable !!! Très bien réussi Merci beaucoup Delphine !!!!
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MERCI DELPHINE - TROP BON