• CAKE AU CAMEMBERT AU THERMOMIX

    CAKE AU CAMEMBERT

    CAKE AU CAMEMBERT

    AU THERMOMIX

     

    Fait maison ,c'est encore meilleur.

    Un Cake gourmand à partager en toute simplicité

    en famille ou en apéritif à déguster chaud,tiède

    ou même froid.

    Il peut être servi nature ou accompagner

    d'une salade verte du jardin.

    CAKE AU CAMEMBERT

    INGRÉDIENTS: 6 personnes 

    1 camembert de Normandie

    150g de lardons fumés

    30g de gruyère râpé

    180g de farine

    1 sachet de levure chimique(11g)

    80g d'huile d'olive

    100g de crème légère

    3 œufs

    1 c à c de sel

    cinq baies(ou poivre)

    1 petit bouquet de persil plat du potager

    CAKE AU CAMEMBERT

    PRÉPARATION:

    Préchauffer le four à 160°C

    Mettre le gruyère râpé et 1/2 camembert dans le bol

    Râper 6 Sec / Vit 8

    Racler les parois du bol à l'aide de la spatule

    Ajouter la farine,la levure chimique,

    l'huile d'olive,la crème,

    les œufs,le sel,et les cinq baies

    et mélanger 30 Sec / Vit 6

    Ajouter les lardons fumés,le persil

    et mélanger 10 Sec / Vit 3

    Verser la préparation dans un moule

    (papier cuisson ou beurrer votre moule)

    Couper le reste du camembert en tranche

    CUISSON: 1 heure

    au bout de 20 min ,déposer

    les tranches de camembert

    sur le dessus du cake et remettre à cuire

    Servir chaud,tiède ou même froid ...

    CAKE AU CAMEMBERT

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