• BOULES DE POMMES AU SUCRE

    BOULES DE POMMES AUX SUCRE

    BOULES DE POMMES AU SUCRE

     

     

    La pomme est le fruit que l’on préfère

    croquer durant l’automne.

    Voici donc comment croquer dans la pomme différemment!

     et je suis sûr que vous allez tous adorer

    car ces boules de pommes au sucre

    sont justes trop bonnes....

     

    Comme la pomme s'accorde bien avec la cannelle

    à la fin de la recette pour ceux qui aiment ,

    vous pouvez saupoudrer de cannelle

    les boules de pommes au sucre juste après la cuisson.

     

    Variétés de pommes pour cette recette:

    Golden

    Gala

    Pink Lady

    La Reine des Reinettes

    L'Estar

    Jazz

    Jonagold

    Rubinette

    Juliet

    BOULES DE POMMES AUX SUCRE

    INGRÉDIENTS :8 à 10 boules

    2 pommes golden

    100g de skyr ou fromage blanc

    50 d'huile de colza

    1 c à c de vanille liquide

    40g de sucre fin

    150g de farine

    5g de levure chimique

    2 poignées de gros sucre perlé

    BOULES DE POMMES AUX SUCRE

    BOULES DE POMMES AUX SUCRE

    PRÉPARATION:

    Préchauffez le four à 180°C

    Mélangez les ingrédients humides avec le sucre

    (skyr ou fromage blanc,l'huile et la vanille )

    Ajoutez la farine ,la levure

    Mélangez

    Épluchez et coupez en gros morceaux les pommes

    Ajoutez-les avec le sucre perlé

    Mélangez

    Formez des boules

    Déposez-les sur une plaque recouverte

    de papier cuisson  ou une toile de cuisson silpat

    (en les espaçant)

    Rajoutez si vous le souhaitez du sure perlé(facultatif)

    CUISSON: 25min(selon la grosseur)

    Pour ceux qui veulent ,saupoudrez de cannelle..

    Laissez tiédir

    Savourez.

    BOULES DE POMMES AUX SUCRE

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 4 Novembre 2021 à 17:40
    thithoad

    recette dans mes favoris hop!!

    bonne soirée

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