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BOULES DE CRISTAL AUX BISCUITS ROSES DE REIMS
BOULES DE CRISTAL
AUX BISCUITS ROSES DE REIMS
elles sont irrésistibles,
fondantes
et pétillantes
INGRÉDIENTS:8 boules
25g de beurre mou
25g de coulis de framboise
1c à c de sirop de framboise
5 biscuits roses de Reims
1 c à s de sucre cristal
PRÉPARATION:
Mixez les biscuits pour les réduire en chapelure
Ajoutez le beurre mou et le sirop de framboise
et le coulis de framboise
Écrasez à la fourchette
Placez 1h au réfrigérateur pour que la préparation soit froide
Façonnez 8 boules entre vos mains
Roulez-les dans le sucre cristal
Piquez-les avec un pique en bois
Vous pouvez les accompagnées
d'un peu de coulis de framboise
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