BOULES DE CRISTAL

AUX BISCUITS ROSES DE REIMS

elles sont irrésistibles,

fondantes

et pétillantes

INGRÉDIENTS:8 boules

25g de beurre mou

25g de coulis de framboise

1c à c de sirop de framboise

5 biscuits roses de Reims

1 c à s de sucre cristal

PRÉPARATION:

Mixez les biscuits pour les réduire en chapelure

Ajoutez le beurre mou et le sirop de framboise

et le coulis de framboise

Écrasez à la fourchette

Placez 1h au réfrigérateur pour que la préparation soit froide

Façonnez 8 boules entre vos mains

Roulez-les dans le sucre cristal

Piquez-les avec un pique en bois

Vous pouvez les accompagnées

d'un peu de coulis de framboise

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