• BISCUITS DE NOËL HEALTHY

    BISCUITS DE NOEL HEALTHY,THERMOMIX

    BISCUITS DE NOËL HEALTHY

     

    Ces belles étoiles sont Gourmandes mais allégées !!

     

    Comme ,c'est bientôt Noël,c'est donc le moment

    de se lancer dans la confection de biscuits et

    de se faire plaisir sans culpabiliser

    avec ces gourmandises saines maison .

     

    La ganache peanut butter au chocolat

    est une tuerie pour les papilles...

    Allégé  en matière grasse et sans sucre !

     

    J'ai réussi à réaliser environ 18 biscuits fourrés (18X2)

    Pour la forme,j'ai utilisé des emportes pièces

    étoiles de différentes tailles, mais

     si vous voulez, vous pouvez leur

    donner la forme que vous désirez!!

    BISCUITS DE NOËL HEALTHY,THERMOMIX

    INGRÉDIENTS:18 biscuits fourrés(36)

    Biscuits:

    40g de farine semi-complète

    100g de farine

    35g de sirop d'agave

    50g d'huile de coco

    1 c à s d'eau

    1 pincée de sel

    1 c à c de vanille liquide

    amandes effilées

    sucre glace(facultatif)

    Ganache chocolat:

    50g de chocolat noir à 70% de cacao

    70g de lait de coco

    1 c à s de beurre de cacahuète

    BISCUITS DE NOËL HEALTHY,THERMOMIX

    BISCUITS DE NOËL HEALTHY,THERMOMIX

    PRÉPARATION:Ganache chocolat

    Faites fondre le chocolat avec le lait de coco

    et le beurre de cacahuète dans une casserole

    Réservez.

     

    PRÉPARATION:Biscuits

    Préchauffez le four à 180°

    Mélangez la farine et le sel

    Ajoutez l'huile de coco (fondue),la vanille,l'eau

    Mélangez

    Formez une boule

    Placez la pâte obtenue entre 2 feuilles

    de papier cuisson et à l'aide d'un rouleau à pâtisserie,

    étalez sur une épaisseur de 7 mm

    Découpez vos biscuits à l'aide d'un

    emporte pièce de votre choix

    Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson

    Badigeonnez d'eau(avec un pinceau)

    Parsemez d'amandes effilées(pas tous vos biscuits)

    (seulement la moitié de vos biscuits

     

    CUISSON:10min

    (légère couleur dorée)

    Laissez refroidir

    Fourrez-les de ganache au chocolat et

    et refermer avec un autre biscuit

    Saupoudrez de sucre glace.

    BISCUITS DE NOËL HEALTHY,THERMOMIX

    « BISCUITS DE NOËL HEALTHY,THERMOMIXGÂTEAU AU SKYR,VANILLE ET MÛRES »
    Google Bookmarks Pin It

  • Commentaires

    Aucun commentaire pour le moment

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :