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CLAFOUTIS ET FLANS:
FLAN DE BUTTERNUT,POULET,RIZ,BOULGOUR,QUINOA,GRATINÉ AU CHEDDAR
FLAN D'AVOINE,RIZ COMPLET,COURGETTE AUX 2 FROMAGES
FLAN DE CHOU-FLEUR AU NOIX ET PARMESAN
FLAN DE POTIRON,RIZ BASMATI,BOULGOUR,QUINOA ROUGE
LÉGUMES:
TIAN AU CHÈVRE,"Weight Watchers"
CHOUX DE BRUXELLES AUX POMMES ET AUX LARDONS FUMÉS
CHICONS BRAISÉS AU JAMBON CRU À LA CHICORÉE
CHOU ROUGE AUX POMMES ET AUX PETITS LARDONS FUMÉS
POMARINE FARCIE D'EBLY ET DE RATATOUILLE
BEIGNETS DE BUTTERNUT AU CUMIN
FLAN DE BUTTERNUT,POULET,RIZ,BOULGOUR,QUINOA,GRATINÉ AU CHEDDAR
PURÉE DE PANAIS À LA POMME ET AUX LARDONS FUMÉS
MINIS CAROTTES DE COULEURS GLACÉES
CHAMPIGNONS FARCIS AUX CAROTTES DES SABLES AROMATISÉS DE BEURRE PERSILLÉ À L'AIL
PARMENTIER DE POMMES DE TERRE ET CAROTTES PRIMEUR
GALETTE GÉANTE DE PETIT ÉPEAUTRE,GRAINES DE COURGE ET POIVRONS
TOMATES FARCIES AU RIZ AU LAIT
CANNELLONI D'AUBERGINE À LA RICOTTA ET COULIS DE TOMATE
HARICOTS VERTS DU POTAGER À LA PROVENÇALE
LÉGUMES DU SOLEIL COMME UNE RATATOUILLE
ROULÉ DE LÉGUMES RÂPÉS AU POULET FUMÉ ET AU BOURSIN
RONDELLES DE COURGETTES GRILLÉES AU FOUR
TOMATES DU JARDIN À LA PROVENÇALE
OMELETTE BLANCHE SOUFFLÉE À LA COURGETTE
PARMENTIER DE COURGETTES AU BŒUF
MINIS POIVRONS FARCIS AU QUINOA
RILLETTES DE COURGETTES ,AU FROMAGE FRAIS ET DE GOMALINE SALÉE
BROUILLADE DE PETITS POIS FRAIS
CANNELLONIS DE COURGETTES AU BŒUF ET À LA TOMATE
HARICOTS VERTS AU CHORIZO ET SON ŒUF POCHÉ
GRATIN DAUPHINOIS AUX BROCOLIS
BOULETTES DE QUINOA,TOMATES,OLIVES,POTIRON AUX NOISETTES
AUBERGINE BLACK&WHITE FARCIE À LA CRÉTOISE
LENTILLES CAROTTES AUX SAUCISSES
POÊLÉE DE LÉGUMES AU BŒUF ET CHORIZO
AUBERGINE AU BŒUF,FAÇON LASAGNE
MOUSSE DE BETTERAVE AUX NOIX ET GRAINES DE SÉSAMES
POTIRON,CAROTTES VIOLETTE ,OIGNON ROUGE RÔTIS AU THYM ,À L' ORANGE ET AUX NOISETTES
BEIGNETS DE FLEURS DE COURGETTE
TERRINE RICOTTA,ÉPINARD,AUBERGINES
GRATIN DE LÉGUMES DU SOLEIL,CHÈVRE
POMMES DE TERRE:
FLAN DE BUTTERNUT,POULET,RIZ,BOULGOUR,QUINOA,GRATINÉ AU CHEDDAR
PARMENTIER DE POMMES DE TERRE ET CAROTTES PRIMEUR
SALADE DE POMMES DE TERRE PRIMEUR
POMMES DE TERRE AU FOUR CHÈVRE,BACON ET CIBOULETTE
POTATOES TOMATE,ROMARIN,PAPRIKA AU 6 GRAINES
GAUFRES À LA CIBOULETTE
PURÉE DE POMMES DE TERRE ET ÉPINARDS
TORTILLA À LA RICOTTA ET AU BASILIC
GRATIN DAUPHINOIS AUX BROCOLIS
TORTILLA AU CHORIZO ET EMMENTAL
PARMENTIER DE POISSON
GRENAILLES AU BEURRE PERSILLÉ À L'AIL
POÊLÉE DE POMMES DE TERRE À L'AIL
POÊLÉE AU CHORIZO,CHAMPIGNONS..
POMMES DE TERRE FONDANTES À L'ÉCHALOTE
PURÉE MAISON
GÂTEAU DE POMMES DE TERRE PAYSAN AU BEAUFORT
GÂTEAU DE RIZ AUX COURGETTES À LA VACHE QUI RIT
SERPENTINI AUX LÉGUMES DU SOLEILGRATIN DE COQUILLETTES AU JAMBON ET AU FROMAGECONCHIGLIONI FARCIS AU BŒUFPLAT PRINCIPAL
PÂTISSON FARCI ,FAÇON RACLETTE
ENDIVES GRATINÉES À LA SAUCE RACLETTE,FAÇON SAVOYARD
CHICONS BRAISÉS AU JAMBON CRU À LA CHICORÉE
ROULADE DE POULET AUX PRUNEAUX À LA CHICORÉE
CIGARES CROUSTILLANTS CHORIZO,PURÉE DE LÉGUMES
SAUCISSE DE MORTEAU AUX LENTILLES
TOMATES FARCIES AU RIZ AU LAIT
OMELETTE ROULÉE AU JAMBON FUMÉ ET HERBES DU POTAGER
OMELETTE BLANCHE SOUFFLÉE À LA COURGETTE
CRÊPES SALÉES AUX CHAMPIGNONS ET AUX LARDONS FUMÉS
FILET MIGNON À LA CRÈME DE TOMATE
WRAP DE POULET AUX LÉGUMES
CHOUX FARCIS À LA TOMATE
LAPIN À LA MOUTARDE FORTE AU CINQ BAIES
MOUTARDE FORTE AU CINQ BAIES
SEMOULE DE BLÉ ET BROCOLI AUX RAISINS SECS BLONDS
PARMENTIER DE POISSON
ROULADE DE POULET PANÉ
GNOCCHIS AU POTIRON
AUBERGINE AU BŒUF,FAÇON LASAGNE
MILLE-FEUILLE DE BOUDIN BLANC AUX POMMES
TARTIFLETTE AUX ENDIVES
POÊLÉE DE LÉGUMES AU BŒUF ET CHORIZO
FILET MIGNON FARCI AUX CHAMPIGNONS
FONDUE À LA COURGE BUTTERNUT
ŒUFS COCOTTE AU FROMAGE DE CHÈVRE
LENTILLES CAROTTES AUX SAUCISSES
POULET AU CURRY
BEURRE PERSILLÉ À L'AIL
LAPIN AUX PRUNEAUX
PAPILLOTE DE POULET
ROULÉS DE POULET HACHÉ AUX HERBES ET VACHE QUI RIT
ŒUFS COCOTTE À LA RATATOUILLE
AUBERGINES FAÇON PIZZA
OMELETTE AUX HERBES, POIVRONS,TOMATES CERISES
ROULADE DE JAMBON FUMÉ
COURGETTES FARCIS
AUBERGINE FARCI À LA CRÉTOISE
KETCHUP
GALETTES DE LÉGUMES,FROMAGES
BROCHETTES DE POULET MARINÉ
ROSBIF
BROCHETTES MARINÉES ...
FILET MIGNON FARCIE
CÔTE À L'OS
MÉLI-MÉLO DE BROCHETTES TRÈS PARFUMÉS
STEAK DE BŒUF HACHÉ FAÇON PIZZA
POULET RÔTI ÉPICÉ ROMARIN,POMME DE TERRE SAUTÉES
FILET MIGNON DE VEAU AU ROMARIN
ESCALOPE DE POULET SAUCE MOUTARDE,ÉCHALOTE
OMELETTE AUX HERBES,BACON,CHÈVRE
FILET MIGNON FARCI AUX CHAMPIGNONS
STEAK HACHE,GRATIN DAUPHINOIS,JEUNES POUSSES
CROQUÉTOILES À LA DINDE FUMÉE ET À L'ÉDAM
TORTILLA AU CHORIZO ET EMMENTAL
BURGER,POMME DE TERRE,CHEDDAR,BACON
BOULETTES DE BŒUF À L'ITALIENNE
FILET MIGNON EN CROÛTE CHÈVRE BACON
FARCIS EMMENTAL,BOULETTES ÉPICÉES,TOMATES
CROISSANTS FOURRÉS JAMBON,EMMENTAL
CAKE SALÉ:
ROULÉ DE LÉGUMES RÂPÉS AU POULET FUMÉ ET AU BOURSIN
CAKE AU BOURSIN ET COULIS DE COURGETTE AU CURRY
TERRINE DE CHOU FLEUR
CAKE COURGETTE,CHÈVRE,LARDONS
CAKE POULET,POIVRON ROUGE
CAKE POIVRON ROUGE,CAROTTE,CHORIZO
CAKE LIGHT AU FROMAGE BLANC,POULET CAROTTE
CAKE COURGETTE,TOMATE,COMTÉ,JAMBON
PIZZA:
PIZZA BALL'S
FOCACCIA
CROQUES JAMBON CAMEMBERT,EMMENTAL,CHEDDAR
PIZZA SPAGHETTI BOLOGNAISE
PAIN GOURMAND À EFFEUILLER FAÇON PIZZA
RECETTE PÂTE À PIZZA
PIZZETTES AUX LÉGUMES DU SOLEIL
PIZZETTES MARGHERITA,TOMATES CERISES,MOZZARELLA
PIZZETTES AU BLEU D'AUVERGNE,GORGONZOLA ET ROMARIN
PIZZA AUBERGINES,COURGETTES TOMATES CERISES,BOLOGNAISE
PIZZA APÉRITIF,JAMBON, FROMAGE
WRAP FAIT MAISON
QUICHES:
QUICHE SANS PÂTE AUX ÉPINARDS ALLÉGÉE
FEUILLETÉS D'AUBERGINE À LA RICOTTA
TARTE AU FROMAGE FRAIS,POIVRON ET COURGETTE
QUICHE SANS PÂTE AU BROCOLI,CHÈVRE ET CHORIZO
TOURTE AU POULET,AU FROMAGE ET AUX POMMES DE TERRE
TARTE AUX OIGNONS ET CHÈVRE
FEUILLETÉES À LA RATATOUILLE
TARTE AU MAROILLES
FEUILLETÉE D'AUBERGINE À LA TOMATE
QUICHE POMMES DE TERRE,CHÈVRE,LARDONS
TARTE À LA TOMATE ET CHÈVRE
FEUILLETÉE,CHÈVRE ET CHAMPIGNONS AIL ET PERSIL
PASTILLA AU POULET
TOURTE POMMES DE TERRE ,BACON,TARTIFLETTE
TARTE AUX COURGETTES ET AUX GORGONZOLA
TARTE AUX POIREAUX,JAMBON FUMÉ,FROMAGES
QUICHETTES BACON,FROMAGE
QUICHE 3 COULEURS
QUICHE COURGETTE,TOMATE CERISE AU BRESSE BLEU
TOURTE POULET,CHÈVRE
QUICHE SANS PÂTE
FEUILLETÉ JAMBON,CHÈVRE ...
TRESSE FEUILLETÉE À LA VIANDE
QUICHE LORRAINE
CHAUSSONS FEUILLETÉES À LA VIANDE ÉPICÉES
Croustillant de courgette,pomme de terre,bacon
GAUFRES ET CRÊPES SALÉS:
GAUFRES LÉGÈRES À LA PATATE DOUCE
CRÊPES SALÉES MONTAGNARDE
CRÊPES SALÉES AUX CHAMPIGNONS ET AUX LARDONS FUMÉS
GAUFRES À LA CIBOULETTE
FICELLES PICARDE
TARTINES,CROQUE MONSIEUR:
CROQUE SOLEIL
TARTINES TOMATES,MOZZARELLA,CHORIZO
TARTINES D’ŒUFS BROUILLÉS
TARTINE TOMATE ,MOZZARELLA
TARTINES FRAÎCHEUR
TARTINES FRAÎCHEUR
SOUPE:
VELOUTÉ DE CRESSON
SOUPE FROIDE DE CONCOMBRE
SOUPE FROIDE DE TOMATES
SOUPE D'HIVER AUX LÉGUMES ENTIERS/POT-AU-FEU
VELOUTÉ DE BROCOLI ET DE POIREAU
VELOUTÉ DE BUTTERNUT,LENTILLES,CAROTTES
CROÛTONS
SOUPE À LA COURGE BUTTERNUT
MINESTRONE
SOUPE DE MAÏS AU CHIPS DE JAMBON CRU
SOUPE DE CAROTTES AUX NOISETTES
VELOUTÉ DE LAITUE À L'OSEILLE
SOUPE FROIDE DE TOMATES
VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS
VELOUTÉ DE LÉGUMES
SOUPE COURGETTE VACHE QUI RIT ...
ENTRÉE,SALADE ET CRUDITÉ:
TABOULÉ AU CONCOMBRE ET AU CARRÉ FRAIS AILS ET FINES HERBES
TIMBALE DE COQUILLETTES AU BASILIC,"Weight Watchers"
TABOULÉ LIBANAIS AU POULET," Weight Watchers "
CARPACCIO DE BETTERAVE CHIOGGA ET CONCOMBRE
SALADE DE BETTERAVE,NOIX ET FROMAGE
SALADE DE RIZ AUX PETITS LÉGUMES ET À L'AVOCAT
TOMATES FARCIS À LA SALADE DE COUSCOUS
SALADE DE POMMES DE TERRE PRIMEUR
SALADE DE PÂTES AU THON,CONCOMBRE ,OLIVES,ŒUFS ET TOMATES CERISE
TAGLIATELLES DE CONCOMBRES OLIVES,FETA,GRAINES DE COURGES ET MENTHE
SALADE DE MÂCHE AU CHÈVRE, FRAISES ET PISTACHES
COLESLAW,NOIX ,RAISINS SECS À LA SAUCE MOUTARD
Salade de Choux Frisés,Râpé de Carottes Violettes,Noix et Graines de Sésame
SALADE CROUSTILLANTE AU CHÈVRE CHAUD
SALADE DE TORTI DE LENTILLES VERTES
MONTAGNE,JAMBON,CONCOMBRE,TOMATE,RADIS
APÉRO:
BEIGNETS DE BUTTERNUT AU CUMIN
CIGARES CROUSTILLANTS CHORIZO, PURÉE DE LÉGUMES
COURGETTES,OIGNONS,PURÉE D'OLIVE GROSSANE
CHIPS DE VITELOTTE AUX AMANDES GRILLÉES SALÉES
FEUILLETÉS D'AUBERGINE À LA RICOTTA
TARTINADE AUX LÉGUMES DE COUSCOUS ÉPICÉS
CREVETTES MARINÉES GRILLÉES À L'AIL ET PERSIL
TORSADES ÉPINARDS, FROMAGES ET NOIX
BOUCHÉES DE QUINOA TOMATES,OLIVES AU CHÈVRE
POIS CHICHES GRILLÉS AU PIMENT ET À LA CORIANDRE
CRACKERS AU GROS SEL DE MER ET AU PAVOT
ENDIVES THON MAYONNAISE
CROQUETTES DE CHÈVRE FRAIS
BROCHETTES JAMBON DE PARME AU BARBECUE
BROCHETTES DE BACON AU COMTÉ
BROCHETTE DE CONCOMBRE,JAMBON,FROMAGE CIBOULETTE
CONCOMBRE,THON MAYONNAISE
ROULÉ DE JAMBON DE BAYONNE AU BOURSIN
GRESSINS FEUILLETÉS SÉSAME ET PAVOT
MINI HAMBURGER
BROCHETTES FETA,MOZZARELLA,TOMATES CERISES
VERRINES
VELOUTÉ GLACÉ AUX PETITS POIS
CAKE SALÉ
SAUCE,VINAIGRETTE
SAUCE BÉCHAMEL
BEURRE PERSILLÉ À L'AIL
BARBECUE
TOMATES MARINÉES ET SES AROMATES EN PAPILLOTE
ESCALOPE DE PORC EN PAPILLOTE
MÉLI-MÉLO DE BROCHETTES TRÈS PARFUMÉS
BROCHETTES DE POULET MARINÉ
CÔTE À L'OS
BROCHETTE JAMBON DE PARME AU BARBECUE
MARINADE POUR BARBECUE
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Commentaires
la cuisine gourmande de deldel, une cuisine intelligente et bien gérée sans gaspillage.
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